Ungarisches Streetfood 5 köstliche Essen zum Mitnehmen mit Rezepten – VIDEOS

Streetfood zum Mittagessen ist heutzutage sehr beliebt, aufgrund des pulsierenden und intensiven Tempos unseres Lebens ist es vollkommen verständlich, dass wir in vielen Fällen keine Zeit zum Kochen zu Hause haben Aber es bedeutet nicht, dass wir unsere Qualitätsbedürfnisse aufgeben sollten Helfen wir Ihnen dabei, einige typische Mahlzeiten auf ungarischen Straßen zu finden, die äußerst lecker und im Handumdrehen zubereitet sind. 

Glücklicherweise sind diese Mahlzeiten überhaupt nicht schwer zuzubereiten, so dass man sie, wenn man Lust hat, auch ganz einfach selbst zubereiten kann, ohne den Komfort des eigenen Zuhauses zu verlassen Vorsicht mit den Zutaten und der Menge, denn sie können in den Rezepten und den Tutorial-Videos, die man unten findet, unterschiedlich sein.  

Lángos (gebratener Teig/Elefantenohr)

Lángos ist buchstäblich ein Stück gebratener Teig, und seine Form ähnelt auch einem Elefantenohr. Die spezielle Methode zur Herstellung des Teigs finden Sie oben, und nachdem Sie fertig sind, können Sie ihn traditionell mit Sauerrahm, Käse und Knoblauch essen – klicken Hier hier Rezept zu lesen.

Tócsni (rosti) bezeichnet

Tócsni ist im Grunde geriebene Rohkartoffel, gebraten in einer Pfanne – es ist dem Schweizer Rosti sehr ähnlich Lesen Sie hier das Rezept und finden Sie das Video oben.

Kürt skalács (Schornsteinkuchen) 

Kaminkuchen ist ein süßes und extrem weiches Dessert auf der Straße, mit einer tollen Textur, Sie können es mit verschiedenen Geschmacksrichtungen probieren, z.B: Zimt, Walnuss, Vanille, Schokolade usw. Finden Sie die Rezept Hier und das Video oben.

Hurka (Leber oder Blut/Schwarzpuddingwurst von Schweinefleisch)

Hurka ist eine besondere ungarische Wurst gefüllt mit Schweineleber oder Schwarzpudding, zusammen mit Reis und verschiedenen Gewürzen Finden Sie die Rezepte der Leberwurst Hier hier und Blutwurst Hier hier. Sehen Sie sich das Video (von Leberwurst) oben an, befolgen Sie die Schritte und genießen Sie Ihr Essen! 

Házi Kolbász (ungarische Wurst) bezeichnet

Ungarische Wurst ist nicht weltbekannt wie die deutsche Wurst Aber es ist ganz besonders und lecker, wie es richtig gefüllt ist, seht ihr oben – auch die Schritte des Rezeptes könnt ihr befolgen Hier hier. Viel Glück!