Weinprobe in einem Herrenhaus in Villány – Fotos

Am Ende des Frühlings wurden Renovierungsarbeiten im Weingut Gere Attila in Villány begonnen. Nach Plänen des Innenarchitekten Zoltán Varró wurden die Terrasse und die Verkostungshallen des Weinguts renoviert. Die Fertigstellung der Arbeiten dauerte etwas mehr als drei Monate und jetzt sind Weintouristen wieder willkommen.

Für das Projekt VarroDesign wurde engagiert und als Ausgangspunkt machten wir uns daran, die gemütliche Atmosphäre von Crocus Gere Wine Hotel zu zaubern Zoltán Varró (mit umfangreicher Erfahrung in der Gestaltung von Innenräumen für Hotels, Konditoreien und Restaurants – ist ein langjähriger Freund der Familie Gere, und ist auch ein Fan ihrer Weine, so dass Inspiration als selbstverständlich angesehen werden konnte Er traf sofort das perfekte Konzept und die Familie Gere waren froh, die allerersten Entwürfe mitzumachen.

“Ich habe mich in den blauen Sessel verliebt, sobald ich ihn auf dem Entwurfsplan gesehen habe, und wir haben mit dem Designer vereinbart, die Fertigstellung der Arbeiten zu feiern, indem wir mit einem Glas Wein in der Hand da sitzen”, erinnert sich Andrea Gere mit Spannung.

Dem derzeit modischen modernen Design den Rücken kehrend, entschieden sie sich für einen anderen Ansatz, für ihre Gedanken war es ganz klar, dass sowohl der Verkostungsbereich als auch die Veranstaltungshalle von einer gemütlichen Atmosphäre und mediterranem Flair geprägt sein sollten, letzteres spiegelte sich auch im ursprünglichen Weingutgebäude wider und das nicht ohne Grund: Villány gilt vielen als Ungarns mediterranster Raum.

Der innere Verkostungsbereich wurde einerseits in mehrere Einheiten unterteilt, um eine intimere Atmosphäre zu erreichen, andererseits, weil die Gäste dadurch tatsächlich erleben können, wie es ist, in einem Herrenhaus zu sein. Dieser Mehrzweckbereich besteht aus einem Empfangsraum, einem Speisesaal, einer Weinbar und einer Weinbibliothek. Das charakteristischste und symbolträchtigste Element dieses Raums ist die Verwendung maßgeschneiderter Textilien, die an Wänden, Vorhängen und Kissen zu sehen sind. Dieses Element geht auf die aus erster Hand gezeichneten Entwürfe zurück und das Endergebnis erinnert an eine Aquarelle von großem künstlerischen Wert. Die Weinbibliothek speichert die gesamte Sortierung des Weinguts, allerdings nicht auf die übliche Weise, sondern auf extravagante Weise, da es mit der richtigen Klimatisierung ausgestattet ist.

„Besucher können das komplette Attila Gere-Sortiment in einer stilvollen und gemütlichen Umgebung probieren. Frühere Jahrgänge sind ebenfalls verfügbar und bei Bedarf öffnen wir gerne einige Flaschen im Keller zwischen den Fässern. Die Küchenausstattung wurde ebenfalls aktualisiert und verbessert unsere Kapazität zur Ausrichtung von Sonderveranstaltungen, Konferenzen, Abendessen und Weinproben.“Wir haben auch einige Grillideen für die Wochenenden auf Lager, die wir in Zukunft in die Praxis umsetzen möchten”, zählt Andrea Gere die neuen Optionen auf, die durch den Wiederaufbau entstehen.

Die größte Veränderung brachte der Bau einer brandneuen Veranstaltungshalle, dieser 150m2 große Wintergarten liegt zwischen dem Herrenhaus und dem Park und bietet atemberaubende Ausblicke, Was die Halle einzigartig macht, ist, dass die Glaswände sowie die Decke verschiebbar sind, so dass Besucher in einer schönen Sommernacht das Panorama des Sternenhimmels genießen können Dieses Erlebnis wird durch die Tranche sternförmiger Lichter noch verstärkt. Die Motive für die Weinstockreliefs an den Wänden erinnern an die Ursprünge von Wein.

„Ich glaube, dass dies heute einer der schönsten Veranstaltungsorte Ungarns ist. Elegant, ohne vornehm zu sein, zaubert es die heimelige Atmosphäre eines Herrenhauses”, sagt Zoltán Varró mit Blick auf das Wintergarten.

Der riesige Feuerplatz in der Mitte der Terrasse und die beiden „Sessel“aus Kalkstein sorgen für eine wirklich verführerische Atmosphäre. Auf der anderen Seite des Gebäudes am Haupteingang befindet sich ein riesiges Tor, das zu einem echten mediterranen Atrium führt, in dem sich Besucher zurückziehen und genießen können erstklassige Weine, die abseits des Lärms der Welt neben einem Brunnen sitzen.

„Wenn man die Familie Gere schon seit einigen Jahren kannte, war es einfach, ein Konzept zu entwickeln, das zu ihnen passte. Um den Plan in die Praxis umzusetzen, war jedoch eine komplexe und gut organisierte Teamarbeit erforderlich, da die endgültigen Pläne Mitte Februar fertiggestellt waren und bis Anfang Juni, als die Gere Jazz Festival Gestartet, die Spielstätte war betriebsbereit Die ganze Renovierung dauerte etwas mehr als drei Monate, die Zusammenarbeit mit den Geres hat großen Spaß gemacht”, sagt Zoltán Varró.

Wie wir schon einmal geschrieben haben Die Winzer in Ungarn erwirtschafteten im vergangenen Jahr einen Gesamtumsatz von 101,16 Milliarden Forint (330 Mio. EUR), was einem leichten Rückgang gegenüber 101,77 Milliarden Forint im Jahr 2015 entspricht, aber die Zahl der Unternehmen ging zurück, sodass der durchschnittliche Umsatz stieg und weniger von ihnen Verluste machten.

Foto: Furmint Foto