Wöchentliche Nostalgie: die besten ungarischen Retro-Bonbons

Bist du bereit für eine ernsthafte Nostalgie? das sind fünf berühmte Retro-Ungarn-Leckereien aus den 1970 er-1990 er Jahren Damals hatten wir im Winter Eis, aßen nicht identifizierbar schwarze Saiten und Süßigkeiten aus KartoffelnDas waren die Zeiten.

Téli fagyi [Wintereis]

Wintereis ähnelte im Aussehen stark dem normalen Eis, das in einer Tüte erhältlich ist, aber traditionell gibt es Ganache oder eine ähnliche süße Cremefüllung mit normalerweise einem Schokoladen-Kakao-Aroma. 5 Perc Angol Schreibt, dass Wintereis eine “locker ungenießbare Textur hat, und Geschmack, der oft schon bald nach dem ersten Bissen zu einer Erwartungshaltung anregt”.

Wintereis gewann in den 1970er Jahren während der kommunistischen Ära in Ungarn an Popularität. Es wurde als Winteralternative zu Sommereis hergestellt, das im Winter als zu kalt galt. Abgesehen von Lebensmittelgeschäften wurde es häufig im Rahmen der Gastronomie der nationalen Eisenbahn verkauft. Die Popularität des Süßwarenladens schwand in den frühen 1990er Jahren, als nach dem Ende des Kommunismus ausländische Süßwarenhersteller und ihre Produkte auf dem ungarischen Markt auftraten.

Krumplicukor [Kartoffelbonbon]

“Teil Kartoffelduft süß, Teil Kieferbrecher” schreibt Geschmack Ungarn, und es ist das Perfekte, diese Süßigkeit zusammenzufassen Krumplicukor ist im Grunde eine kleine quadratische Süßigkeit, die aus Kartoffelstärke hergestellt wird.

Es sieht nicht am appetitlichsten aus, und es war schon immer eine Bonbon von der unteren Stange Ähnlich wie die anderen, ebenfalls berühmten ungarischen Süßigkeiten; sz.l.cukor, Krumplicukor sollte eine gesündere Alternative zu anderen Süßigkeiten sein, die mit Zucker beladen waren, da es eine schnell freisetzende, natürliche Fruktosequalität hatte.

Vadász [Jäger]

Vadász ist ein Schokoriegel, der in den meisten Supermärkten noch zu kaufen ist Der Schokoriegel ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich: süß und bitter, einer aus dunkler Schokolade und einer aus Milchschokolade. Sowohl der süße als auch der bittere Geschmack sind mit Kirschcreme gefüllt. Es ist auch wichtig zu erwähnen, dass jeder Vadász-Riegel mit einer großzügigen Menge Alkohol zubereitet wird. Wie auf dem Etikett steht, ist Vadász für die damalige Zeit: „Wenn Sie etwas wirklich Gutes wollen!“”

Medvecukor [Bärenbonbon]

Medvecukor ist eine süß-schwarze Süßigkeit aus einem Extrakt aus Lakritze. (Als ich klein war, war ich aufgrund ihrer beängstigenden Farbe nicht bereit, sie zu essen) Früher wurde sie in langen halbgelatinösen Strängen verkauft. Es ist ein wirklich zäher Leckerbissen, der sich in rutschigen Fetzen gummiartigen Melasses auflöst. Es kann heute in verschiedenen Formen und Größen und unter vielen verschiedenen Markennamen gekauft werden, aber Ungarn, die es als Kinder liebten, werden sich immer an die langen Strähnen erinnern.

Limo

Limo war ein Pulver, das man in diesen kleinen flaschenförmigen Plastikbehältern kaufen konnte, ursprünglich sollte es mit Wasser gemischt werden, um eine Art Limonade/Soda zu erzeugen, aber ich persönlich habe noch nie von jemandem gehört, der das Ganze nicht auf einmal in den Mund gegossen hat (was, seien wir ehrlich, die einzig richtige Art ist, es zu konsumieren).

Fast alle dieser Retro-Leckereien können bei erworben werden einem Online-ShopSpezialisiert auf Retro-Süßigkeiten Wenn Sie sich für ungarische Süßigkeiten und Süßigkeiten interessieren, schauen Sie sich unseren vorherigen Artikel über die Die besten ungarischen Bonbons aller Zeiten.

Ausgewähltes Bild: Commons.wikimedia.org von Illustratedjc