4 recetas tradicionales de bocadillos húngaros + VIDEOS
A los húngaros les encanta comer en general, pero también llevamos los bocadillos al siguiente nivel. Salados o dulces, los amamos a todos. Aquí hay cuatro refrigerios húngaros tradicionales que puede preparar en casa para disfrutar entre comidas.
Para las recetas, incluí videos de recetas de Kitchen Paprikash. Pimentón de cocina es un canal de YouTube dedicado a la cocina húngara y que muestra a la gente cómo preparar deliciosas comidas húngaras (en inglés).
Sajtos pogácsa (bollos de queso)
Este es un clásico de la fiesta. Recuerdo que, mientras crecía, mi abuela siempre solía hacer bollos de queso para cada reunión familiar. Es barato, fácil de hacer y a todos les encanta.
Túrófánk (rosquillas de requesón)
¿Eres más goloso? No hay problema, Kitchen Paprikash lo tiene cubierto con esta receta de donas de queso cottage. Como beneficio adicional, estas donas se pueden disfrutar como guarnición para platos de carne con salsa o como postre.
Diferenciales
Ya hemos escrito sobre los dos productos para untar caseros más famosos que suelen comer los húngaros: tepertőkrém (untable de hígado de ganso) y körözött (untable de requesón). Kitchen Paprikash te presenta otros tres excelentes productos para untar que puedes preparar en casa. Te garantizo que estos serán populares si invitas a tus amigos amantes de la comida a cenar.
Lapcsánka (tortitas de patata)
Los panqueques son geniales. Este plato a menudo se llama panqueques del pobre porque está hecho de papas. Recomendaría este plato a los estudiantes universitarios que no tienen tiempo ni dinero para bocadillos elegantes. Se hace en 10 minutos y tienes un plato de panqueques calientes para disfrutar entre sesiones de estudio.
Si no puede obtener suficiente de estas recetas, consulte nuestros artículos anteriores para obtener recetas de refrigerios adicionales.
Lea tambiénCómo hacer tus bocadillos húngaros favoritos en casa – Vídeos
Imagen destacada: Pixabay
Fuente: YouTube
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1 Comentario
¿Cómo puedo obtener estas recetas, palabra escrita? no vídeo
Vive en una zona rural con ancho de banda limitado.
Gracias….
Annie