Boulevard de los postres navideños: un mapa bejgli poco convencional de Budapest
Diciembre significa temporada de bejgli en Hungría. Este mes, todos intercambian recetas y las redes sociales están llenas de anuncios de pedidos anticipados, por lo que es complicado encontrar la mejor receta o el mejor lugar para pedir nuestro postre especial de Navidad.
Si le gusta más la preparación casera, el tipo de persona que cocina y hornea todo el día, aquí hay una receta de un bejgli clásico con un toque.
En caso de que no tenga tiempo o no confíe en sus habilidades para hornear, funzine.hu La lista de es la opción perfecta para seguir, ya sea que prefiera sabores clásicos o desee algo extra después de este año loco.
El tradicional: A flódnis
La creadora y repostera de 'A flódnis', Juci Vámosi, se presenta como alguien que nunca pensó que algún día se convertiría en repostera profesional. De su madre heredó la afición por la repostería, así como pequeños trucos y recetas familiares que son un gran éxito entre sus clientes. Puede obtener el clásico bejgli de nueces y semillas de amapola, todo basado en sus recetas familiares secretas. Si la Navidad ha terminado, pero no estás listo para que se vaya su espíritu y sabores, su postre insignia, un flódnis, es la mejor opción para ti ya que es una mezcla de relleno de nuez, semilla de amapola, manzana y mermelada de ciruela.
Aquí está la enlace para ordenar.
El tradicional con un toque: Mókusch Kávézó és Tortaműhely
Este café es un lugar cálido y acogedor en medio de la gran ciudad donde puedes disfrutar de los más sabrosos pasteles y tartas en compañía de un buen libro de Harry Potter. Sus bejglis son uno de los postres navideños húngaros más revolucionarios que, además de los sabores clásicos, incluyen rellenos como ciruela, guinda, membrillo o castaña.
Puedes encontrar toda la información necesaria en su página de Facebook haciendo clic en haga clic aquí
Lo extravagante: Dolcissima
Como su nombre indica, ofrecen postres italianos durante todo el año, pero cuando se trata de Navidad, se vuelven locos con sus extravagantes creaciones. Los elementos italianos y húngaros se mezclan para formar algunos sabores locos. Semilla de amapola-cereza amarena, nuez-arándano-romero, pistacho y coco-chocolate blanco son las más locas, pero tampoco te puedes perder sus sabores muy italianos a nuez-Nutella y almendra-limón.
Echa un vistazo a sus Página de Facebook.
El escandinavo: nor/ma
Esta panadería no solo hace que cada día sea un poco más sabroso, sino que incluso condimentan nuestras vacaciones con algunas delicias escandinavas. Por supuesto, ofrecen el bejgli tradicional de nueces y semillas de amapola, pero este año crearon un bejgli de agua de pistacho y naranja que se puede pedir junto con sus delicias escandinavas.
Esta es cómo encontrarlos y cuándo visitarlos.
La reforma: Zelenák Sütiház
Incluso aquellos con sensibilidad a los alimentos o resistencia a la insulina ahora tienen la posibilidad de disfrutar de la temporada navideña en todos los sentidos. Zelenák Sütiház ofrece una increíble variedad de bejglis a partir de opciones sin gluten, sin leche y sin azúcar, e incluso variaciones veganas en sabores como nuez, semilla de amapola, castaña e incluso ciruela.
Esta es cómo llegar a ellos para obtener un sabor.
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Fuente: funzine.hu
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