Brillantes lugares para desayunar en Budapest
No hay mejor manera de comenzar el día en Budapest que desayunar en uno de los mejores lugares para desayunar de Budapest.
Aquí hay 10 opciones para ti seleccionadas por la escritora gastronómica Gabriella Andrónyi en el viaje de la cultura.
cafeterías de Budapest tienen una tradición de 200 años en Hungría. Compuesto por lugares históricos y modernos, la escena del desayuno en Budapest es realmente única. Ya sea que esté de humor para una abundante cocina húngara a base de carne o un chapuzón más ligero en Gastronomía húngara, no puede equivocarse con ninguno de los lugares de desayuno a continuación.
Desayuno con champán en Villa Bagatelle
Si está buscando un lugar más tranquilo fuera de la ciudad, el lugar para usted es Villa Bagatelle en las colinas de Buda. Es una hermosa villa del siglo XIX completada con una panadería llamada Brót. Incluso si te gusta dormir hasta tarde, estás de suerte ya que este lugar sirve desayunos durante todo el día. Pruebe el 'Desayuno con champán' que consiste en kalács húngaros (pan dulce) con salmón ahumado y dos tipos de queso.
Quiche en Gerlóczy Café and Brasserie
Prueba la quiche de queso de cabra con jamón o el clásico croissant en Gerlóczy Café ubicado en el Distrito V. Rodeado de arquitectura Art Nouveau, el lugar tiene la esencia y el aspecto de un decadente Paris Café.
Bundás kenyér en Börze
El nombre de un edificio de la bolsa de valores cercano, este lugar combina lo histórico con lo moderno. Situado en la plaza Szabadság, Börze nos seduce con su alegría y encanto. Pruebe el bundás kenyér, que es similar a una tostada francesa, excepto que es salado. Aquí, se sirve relleno de jamón y queso con un aderezo de crema agria al ajo al lado.
Huevos benedictinos en Déryné Bisztró
Un favorito de la gente local, Déryné Bisztró ha existido durante un siglo. Aparte de uno de los destinos de brunch más populares, Déryné Bisztro ofrece pasteles para comer sobre la marcha que puedes comprar en un edificio lateral. Pruebe la especialidad de la casa, que son los huevos benedictinos, sobre un nido de patatas muy pequeñas, cubierto con hígado de pato caramelizado.
Huevos royal con espinacas en Cirkusz Budapest
Un lugar metropolitano con un menú verdaderamente internacional, desde desayuno inglés hasta cocina húngara tradicional: prácticamente puede tener todo lo que desee. Sin embargo, Andrónyi recomienda encarecidamente los huevos royal con espinacas (huevos benedictinos, salmón ahumado y espinacas) y completar el desayuno con Bagira, un café tostado en casa.
Tazones de batido en Franziska
La propietaria, Franziska Horváth, se licenció en economía antes de incursionar en el mundo de la gastronomía. Ahora tiene su propio lugar, Franziska, que sirve desayunos saludables, incluidas opciones veganas también. Andrónyi recomienda el 'green bowl' (aguacate, espinacas, espirulina, frutas de temporada y leche de coco).
Crepe vegana en Flow Specialty Coffee Bar and Bistro
Principalmente una cafetería, Flow se ha vuelto popular en poco tiempo, principalmente gracias a su café especial. Situado cerca de la avenida Andrássy, asegúrate de pasar y probar sus cervezas, y mientras estás allí, prueba la crepe vegana rellena con hummus, verduras y tocino vegano.
Tostada de aguacate en Budapest Baristas
Al igual que Flow, el juego principal de Budapest Baristas es su café. Sin embargo, también vale la pena probar su tostada de aguacate, especialmente si eres de los que prefieren un desayuno más ligero.
Amanecer de tocino en Három Tarka Macska
Asegúrate de llegar temprano a este lugar, que se estableció hace solo dos años. Három Tarka Macska (Tres gatos calicó) evoca un pedacito de París en el corazón de Budapest ya que solo utilizan harinas molidas en las afueras de la capital de Francia. Pruebe los baconos napocska (tocino al amanecer) o los favoritos de Andrónyi, el pan de higo y el bollo con chispas de chocolate.
Cruffin en Panadería Arán
Ubicado en el Barrio Judío, este lugar es la mejor opción para tomar un desayuno rápido pero singular. Propiedad de una pareja que ha viajado mucho, Arán Bakery ofrece una selección de alimentos para el desayuno de todo el mundo. Pruebe su característico 'cruffin', un cruce entre un croissant y un muffin.
Fuente: theculturetrip.com
por favor haga una donación aquí
Noticias de última hora
Los empleadores más atractivos de Hungría en 2024
Atención: El gran puente del Danubio en Budapest permanecerá cerrado todo el fin de semana y se implementarán desvíos de tráfico
Según el Ministro de Economía húngaro, la cooperación con China no es lo suficientemente fuerte
Repugnante: la fábrica de Samsung en Hungría podría cerrarse inmediatamente según una nueva orden judicial
Orbán: Hungría vinculará los precios del combustible a la media regional
El transporte público en Budapest será más cómodo