¡Echa un vistazo a los 3 mejores restaurantes de Budapest con cocina abierta! – FOTOS
Además de degustar sabores gourmet irresistibles, no debe perderse la preparación de platos especiales para una experiencia culinaria inolvidable. Para ello, hemos recopilado los mejores restaurantes de Budapest con cocina abierta que sin duda merece la pena visitar si estás en la capital húngara. ¡Disfrutar! 🙂
1. Rumor de Rácz Jenő
El recién abierto restaurante de rumores ofrece una de las experiencias de show cooking más excelentes de Budapest. El soñador detrás del concepto es el chef maestro húngaro Jenő Rácz, reconocido internacionalmente y con una estrella Michelin. Según la filosofía del experto gastronómico, la experiencia culinaria que se brinda a los huéspedes es mucho más que una simple comida. Basado en este principio, creó la configuración única de "estilo de teatro" de Rumor que brinda a todos los invitados una experiencia interactiva.
Además de probar los sabores irresistibles de los platos exclusivos, los invitados están invitados a disfrutar de una experiencia gourmet de “anfiteatro” siguiendo la preparación de cada plato y presenciando las técnicas culinarias especiales.
Gracias a estas características especiales, no es de extrañar que este restaurante con cocina abierta, ubicado en el corazón de Budapest, haya ganado una gran popularidad desde su apertura en mayo de 2021. La transparencia y el ambiente agradable que proporciona el contacto directo entre los huéspedes y los chefs brindan una experiencia gastronómica exclusiva que no debe perderse cuando visite la capital húngara.
2. Nagy Fa-Tál Konyhája
el lema de Nagy Fa-Tál Konyhája refleja la esencia del restaurante de cocina abierta.
Aquí, uno puede disfrutar de los sabores y tradiciones húngaras mientras sigue la preparación de platos a la parrilla de carbón, rodeado de un ambiente folclórico y música gitana en vivo en el centro de la ciudad de Budapest.
Los invitados visitantes pueden elegir entre las especialidades húngaras más famosas e incluso descubrir cómo los chefs locales preparan estos platos irresistibles. En Nagy Fa-Tál Konyhája, tanto las especialidades húngaras calientes como los platos fríos mixtos de Hungaricum están disponibles para aquellos que buscan platos gourmet.
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3. Restaurante verde tailandés
Además de la cocina húngara, los sabores tailandeses también obtienen un lugar en el mundo de los restaurantes con cocina abierta. Para probarlos y saber cómo se preparan, debes visitar la Restaurante verde tailandés en el distrito 13 de Budapest.
Aquí, los visitantes pueden familiarizarse con la comida tailandesa original, auténtica y saludable, combinada con una cocina abierta tailandesa donde un chef tailandés profesional prepara las delicias ordenadas frente a los ojos de los invitados.
Además de los platos picantes tailandeses, también hay platos vegetarianos disponibles, ya que varias comidas se preparan sin carne, con una base de pasta y/o vegetales. Además de las delicias tailandesas, también vale la pena probar las especialidades de bebidas tailandesas, la cerveza Singha o Chang, o las especialidades de té exótico (té con leche tailandés, té de hibisco o té de jengibre) disponibles en el menú del restaurante.
+1 wasabi corriendo sushi
Si eres un gran fanático del sushi, Wasabi Corriendo Sushi es la elección perfecta donde podrás elegir entre una amplia gama de especialidades de sushi, así como 60 platos al wok.
La singularidad del restaurante japonés es que las especialidades de sushi se sirven en una cinta transportadora de dos niveles.
Mientras prueba los sabores irresistibles, los invitados también pueden pedir de una amplia selección de sushi en una tableta en su mesa. Tras seleccionar sus preferencias, el sushi elegido aparecerá en la cinta transportadora en unos segundos, listo para ser degustado. Los restaurantes Wasabi Running Sushi se pueden encontrar tanto en el lado de Buda (distrito 12) como en el lado de Pest (distrito 6) de la capital húngara, así como en Debrecen. La solución especial de cinta transportadora está disponible en un paquete todo incluido, brindando a los fanáticos del sushi una experiencia culinaria extraordinaria.
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