Introduzca el dragón en Kőbányai út: el lado oculto del barrio chino de Budapest
En su abundancia global, la cocina china es familiar y abundante hoy en día, comercializada de la misma manera que la “comida europea” y las hamburguesas. Pero en cuanto a la cultura china, este es un asunto completamente diferente para muchos que, como yo, saben poco más de lo que se encuentra en las publicaciones periódicas y otros medios de comunicación del día a día.
Pero para una breve perspectiva, recomiendo comenzar visitando el Centro Monori recientemente desarrollado en el Distrito X de Budapest. Aunque este pequeño centro se presenta como un mercado mayorista, el vecindario también es un lugar familiar prometedor. , escondido en los suburbios no tan ilustres de Kőbánya.
Ahora conocido oficialmente como Chinatown, aquí es donde se encuentran algunos de los mejores restaurantes y comida china de la capital, y es un agradable paseo por el paseo marítimo principal de Jeyenye utca.
Además de servir lo auténtico tanto a su propia gente como a los transeúntes, estos establecimientos tienen una decoración similar a la del cosas reales en casa en comparación con la mayoría de los restaurantes chinos estándar y menos elaborados en otros lugares.
No se detenga demasiado en los estereotipos chinos para guiarlo allí. La arquitectura en esta parte remota y sombría de la ciudad es tan oriental y exótica como en cualquier otro lugar dentro de los a menudo lúgubres suburbios de Pest; en otras palabras, no mucho. Pero no temas, finalmente aparecen algunas linternas y caligrafía.
Quizás, también cabe decir, el Centro Monori no es una expectativa típica de un barrio chino, como se muestra en varias películas e historias que rebosan de ruido, actividad y fumaderos de opio desbordados en calles que son naturalmente bordeado de edificios en forma de pagoda.
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A primera vista, espere ropa y tiendas domésticas y el aroma de la cocina local en esta modesta morada. En este sentido, eso sí, el Centro Monori está un poco demasiado reposado de lo esperado. Pero estoy seguro de que las cosas se animarán cuando se trate del Año Nuevo Chino. Hasta entonces, da la impresión de un barrio prometedor.
Además, hay un hotel exclusivo, un médico, una escuela china, una productora de periódicos y un sentido de comunidad. Inmediatamente, el Monori con su atractivo irregular pero sorprendente tiene algo que ofrecer que vale la pena y lo convierte en una salida llena de acontecimientos.
Sorprendentemente, y quizás sin saberlo, Budapest es el hogar de la población china más grande de Europa Central. En comparación con los occidentales de perfil más alto con sus valores retóricos y empresas declamatorias, estas son personas más reservadas y mucho menos jactanciosas. También llegaron a Hungría y otras regiones de la antigua Cortina de Hierro después de 1989, con muchas razones similares, pero se menciona mucho menos sobre ellos.
A menudo hay otros puestos chinos en toda la ciudad y en todo el país que permanecen decididamente lejos del centro de atención. Como aquel en el que me saludan con frecuencia en el mercado de Bosnyák tér en el distrito de Zugló. Estas personas suelen participar en el comercio de catering o en los puestos que comercian con productos importados de su tierra natal.
Muchos viven en los suburbios del este y habitualmente trabajan en serio desde el amanecer hasta el anochecer. Algunos se han asentado e integrado en la sociedad húngara, otros se trasladan a Europa Occidental. Luego están los que regresan a casa.
En los últimos tiempos llegó una nueva generación. A diferencia de la primera ola, muchos recién llegados son más cosmopolitas y de alta tecnología. Por lo general, están mejor y tienen mayores posibilidades de éxito que sus predecesores. Algunos viven en las privilegiadas colinas de Buda, después de haber dejado atrás su antigua vida de clase trabajadora. Pero muchos de antes y ahora todavía trabajan en la caminadora, como siempre.
Una característica distintiva relacionada con las tiendas de ropa son los nombres a veces originales pero a menudo surrealistas que tienen muchas. Como Sun Bird, Moon Girl, Z-Boxer (supongo que esto debe pronunciarse a la manera estadounidense, Zee-Boxer) y mi favorito hasta ahora, "R-Marks", como en Observaciones. Y así sucesivamente.
La virtud de todo lo que se ve es que los productos son claramente más baratos que en otros lugares y hacen un cambio refrescante y sin complicaciones a las tiendas del centro de la ciudad, imponentes y caras, con su altanería y superficialidad. En algunos casos, la calidad también es similar.
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Cuando haya caminado por el área inmediata del Centro Monori y se haya enterado de lo que está en la tienda, complete la ocasión abasteciéndose de deliciosas delicias orientales en el supermercado "Duna-Panda" de nombre atractivo. Si necesita algo oriental, o productos más cercanos a su hogar, como café común de marca regular a precios reducidos, puede encontrar esto y más allí.
Cuando haya terminado, regrese a la Kőbányai út principal en dirección a la ciudad. Cruzando la coyuntura Hungária körút, muy congestionada, 50 metros más adelante se encuentra el mercado “Eurázsiai Center”, confinado a filas de almacenes muy abandonados y sus recintos deteriorados inmediatos.
Este es un asunto completamente diferente, ya que de repente, en comparación con el pintoresco y ordenado Centro Monori, aquí hay una escena más salvaje y sencilla con vendedores y cazadores de gangas por igual.
Para agregar a la “bienvenido", hay carteles muy reveladores de “No se permiten fotografías” al acercarse a estas instalaciones, lo que contribuye a tomar precauciones en el embriagador ambiente de intriga en este lugar plagado de bordes. Es todo un contraste con el Monori presentable, más refinado y bien organizado, y sin duda con el paseo comercial Váci utca, excesivamente elegante y exuberante.
Al superar estos asuntos inmediatos, sentí que este es un lugar donde cualquier cosa va (¿y viene?) si el precio es justo. Ya sea que se trate de relojes de oro, perfumes, juguetes, productos electrónicos o las alfombras caprichosas que debidamente volar, es una negociación sin parar todo el camino.
Con tal contraste, fue suficiente para mí "olvidar" brevemente que estaba en Budapest, así como en Europa, debido a la atmósfera general y la conmoción allí. Muchos de los habituales distorsionaron el idioma húngaro y, me atrevo a decir, el inglés por igual cuando trataban conmigo. Pero las cosas buenas y una sonrisa se encuentran. También puede obtener un recibo, pero no espere una garantía.
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A pesar de las apariencias desordenadas que también poseen los buffets, muchos sirven comida deliciosa a bajo costo. Por lo tanto, conviértase en un deber para encajar y pedir un plato de rollos de panqueques fortificantes.
Ciertamente hay una diferencia cuando existe, no es que importe. Me encantó este lugar inesperado, aun así no me gustaría que me pillaran haciendo fotografías allí.
Pasa mucho transporte público. Los trenes desde Nyugati tardan 10 minutos hasta Kőbánya álso, luego siguen brevemente las líneas de tranvía en Kőbányai út hasta que terminan. Luego continúe en línea recta a lo largo de este mismo camino hacia los aparentes puestos de almacén de Euro-Asia.
El tranvía número 28 de Blaha Lujza tér hace paradas frecuentes a lo largo del largo carril Kőbányai. Por lo tanto, permite ver ambos sitios de una sola vez con menos esfuerzo. Si hay presentaciones culturales en el Centro Monori sobre la vida en Oriente, asistiré.
Aunque siempre es un acto de equilibrio entre la calidad y el presupuesto, es fácil ver por qué estas modestas premisas que revolotean en las sombras son populares. Muchas personas locales están fatigadas por los exorbitantes centros comerciales modernos y están dispuestas a explorar otros lugares.
escrito por alex stemp
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Fuente: escritura del lector
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1 Comentario
La versión del siglo XXI, de la Nueva Ruta de la Seda: el encuentro de Occidente con Oriente.
¿Me pregunto qué pensaría un héroe mío de toda la vida, Abraham Ganz 1814-1867, el padre de Ganz Works, sobre esta "toma de control" de Chinatown de su complejo Major Works?
Esta ubicación de Chinatown, según mi investigación, en su apogeo empleó debido a la enormidad de su diseño, una fuerza laboral de húngaros, que ascendía a 5000 trabajadores.
Abraham Ganz, no se sorprendería de que se esté "revolviendo en su tumba", a través del cierre del Imperio en Ingeniería y "otros" que él estableció, y vio el nombre de Ganz respetado y tenido en los más altos respetos por su Innovación en Ingeniería. – Globalmente – durante y después de su vida.
Hoy, el M1 y los tranvías, operativos, y "otros" objetos de ingeniería, asociados y producidos en Ganz Works que vemos y usamos con toda probabilidad de forma regular, el nombre Ganz está en ellos.
Abraham Ganz: la historia nunca miente y es un héroe húngaro, del más alto acuerdo.
Chinatown, debemos tener mucho cuidado, y visitamos y compramos en la "antigua" Ganz Works en ocasiones desde nuestra casa en el Distrito V, para no ser recogidos por chinos o vietnamitas adinerados, conduciendo alrededor y a través de las carreteras y callejuelas del " antiguo” Ganz Works – en su mayoría costosos vehículos de motor alemanes – Mercedes Benz y BMW y versiones “grandes” de tracción en las 4 ruedas.
Sorprende la mente: la riqueza de disposición que se evidencia en la elección de vehículos de motor, conducidos por los comerciantes chinos o vietnamitas o lo que sea.
¿Cómo se permiten esos lujos?
Espero que el Departamento de Impuestos húngaro, tenga en cuenta, su efectivo solo se encuentra principalmente en el mercado de Chinatown, y eso fomenta el abuso fraudulento de un sistema fiscal, que el Departamento de Impuestos, no otorgue ningún acuerdo comercial "especial" y exenciones, a los chinos y Comerciantes vietnamitas.
Chinatown: vale la pena visitarlo, pero no deje de leer la historia del sitio histórico húngaro en el que hoy opera y funciona: The Ganz Works.