Los hogares húngaros tiran anualmente 100 millones de HUF en alimentos
Budapest, 18 de noviembre (MTI) – Los hogares húngaros tiran cada año productos alimenticios no utilizados por valor de 100 millones de florines (320 millones de euros), dijo el viernes el secretario de Estado a cargo de supervisar las cadenas alimentarias en una conferencia profesional.
Róbert Zsigó dijo en el evento de apertura del plan de la Oficina Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria para prevenir el desperdicio de alimentos que, según estimaciones de la Unión Europea, cada año se tiran 1.8 millones de toneladas de alimentos en Hungría. Los hogares representan más del 20 por ciento del total, o 400,000 toneladas.
Las estimaciones de la UE muestran que en Hungría se desperdician 39 kg de alimentos por persona, pero las estimaciones húngaras muestran que en realidad son 46 kg. La campaña tiene como objetivo reducir esto en un 8-10 por ciento para el año 2020, dijo Zsigó.
Fuente: MTI
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