Hungría se enfrenta a escasez de patatas en medio de la incertidumbre por el tope de precios de los alimentos
Los hogares húngaros no podrán comprar patatas de cosecha propia porque las reservas se han agotado tras la mala cosecha. La escasez de patatas podría convertirse en una realidad si las importaciones no satisfacen la demanda interna. El precio tope hace la vida aún más difícil para los comerciantes.
Debido a la mala cosecha, que también afectó a Europa occidental, Hungría se quedó sin patatas de cosecha propia a principios de febrero. agrarsektor.hu informes. Hay incertidumbre, si las importaciones extranjeras podrían satisfacer la demanda.
Poco después de las cebollas, otro alimento básico húngaro podría estar en peligro según el Consejo Nacional de Productos de Patata (OBTT). Desde el 9 de noviembre de 2022, las patatas de mesa se ven afectadas por el precio máximo nacional.
En ese momento, la congelación de los precios de los alimentos debía expirar el 31 de diciembre, pero se prorrogó a finales de año hasta el 30 de abril de 2023. Sin embargo, en el caso de las patatas de mesa había dudas sobre cuánto tiempo serían suficientes las existencias nacionales, ya que el oficial de prensa de la OBTT le dijo a Agrárszektor.
Éva Kulich dijo que el producto de cosecha propia todavía estaba disponible a principios de enero. Sin embargo, se fueron a principios de febrero. Ahora se espera un cambio completo en las ofertas de las tiendas. Aunque el Consejo tiene contratos firmes en lugares con importadores, dos factores están poniendo en peligro la importación de patata húngara.
En primer lugar, los comerciantes están perdiendo importaciones, ya que el aumento de los precios de compra y los costes de transporte no se pueden traspasar a la industria, ya que las patatas de mesa siguen estando por debajo del precio máximo hasta finales de abril. En segundo lugar, la cosecha de patata en Europa Occidental también fue menor. En general, la cosecha de patatas fue entre un 8 y un 12 por ciento inferior a la de un año normal, y esto tendrá un impacto en las cantidades disponibles para importar.
El experto destacó que finales de mayo es el período más temprano en el que los productos húngaros pueden comenzar a aparecer en las tiendas. Además de la posible menor disponibilidad de stocks, podría haber otra dificultad. Las patatas rojas tipo B, que representan el 80-85 por ciento del consumo húngaro, no son tan populares en Europa Occidental. Solo los agricultores con fuertes conexiones comerciales con Europa Central plantan este tipo específico de producto.
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Fuente: agrarsektor.hu
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1 Comentario
Uno pensaría que, después de la experiencia de las filas en las estaciones de servicio, estos idiotas aprenderían acerca de los efectos de los límites de precios durante una escasez.