Matador: 9 efectos del choque cultural que los estadounidenses tendrán en Hungría
Según matadornetwork.com, el autor del artículo visitó Hungría en numerosas ocasiones y no hace mucho se mudó aquí con su esposa. Dijo que es un mundo completamente diferente en comparación con su tierra natal, el sur de California. Ha experimentado los siguientes 9 choques culturales mientras vivía en Hungría:
El primer disznóvágás (matanza de cerdos)
En septiembre, muy temprano por la mañana, su suegro y uno de los amigos de su padre, Zoli, acababan de tener disznóvágás. El autor del artículo quedó estupefacto; se enfermó al ver los acontecimientos. La sangre humeante estaba por todo el pavimento y fue lamida por los perros de Zoli.
Fue el primer disznóvágás del escritor o como él lo llama (y otros extranjeros): matanza de cerdos. Desde primera hora de la mañana hasta el anochecer, todos los miembros de la familia participaron en la matanza del cerdo y en el trabajo posterior. Los hombres han hecho el trabajo duro, cortaron y aserraron; las mujeres han preparado la carne comestible; el escritor ha hervido los órganos del cerdo. La cabeza de cerdo ha salido a la superficie de vez en cuando. Todos ellos ayudaron a elaborar el kolbász (salchicha condimentada con pimentón) y la hurka (vísceras y salchicha de arroz).
Fue un procedimiento complicado pero ha mostrado la realidad de dónde viene la carne.
todos estan fumando
Las estadísticas dicen que el 30 % de los húngaros fuman (aunque el autor del artículo cree que es más que eso). Recuerda aquella vez que estaba sentado en el coche, esperando que llegara su mujer de hacer compras, cuando vio pasar gente fumando. Sólo dos personas estaban sin cigarrillo pero también lo habían encendido.
Otra ocasión que le viene a la mente es cuando estaba en el dentista justo en medio del empaste cuando el dentista se detuvo para contestar el teléfono. Después de eso, encendió un cigarrillo y expulsó el humo por la ventana. Sin embargo, hizo un trabajo perfecto que sólo costó 20 dólares.
La comida es muy importante para los húngaros.
Los húngaros se toman en serio la alimentación. El escritor creció con Taco Bell, Carl's Jr y chimichangas al microondas. Para él, la comida era algo que debía consumirse rápido y rápido. En Hungría; sin embargo, la gente toma la comida como una religión. La famosa pregunta que siempre escuchas: 'Mi lesz az ebéd?' (¿Qué hay de comer?). Y el almuerzo es más que unos pocos sándwiches.
Las cenas familiares de los domingos son sagradas y constan de tres platos: sopa, probablemente húsleves (sopa de caldo claro de pollo, pavo y/o cerdo con verduras) u otra posibilidad es el gyümölcsleves (sopa fría de frutas con nata, clavo y canela). El plato principal tradicional es el pörkölt (carne guisada con cebolla, ajo y pimentón) con guarnición de savanyúság (pepinillos o chucrut) y el plato principal se sirve con nokedli (pequeñas bolas de masa de huevo).
Por lo general, una comida tradicional termina con un postre que puede ser rétes (strudel), bukta (bollos rellenos de mermelada), diós rácsos (una especie de pastel de café con nueces) y dobos torta (un bizcocho con crema de chocolate cubierto con caramelo).
No todos los baños son iguales
En Hungría, es común que el inodoro tenga un estante justo donde hace su debut la caca. matadornetwork.hu cree que esto está diseñado de esta manera para que usted pueda examinar su propio producto (si está sano o no). Quizás otra característica sea minimizar el salpicadero. De cualquier modo, para un extranjero no acostumbrado resulta inquietante ver su taburete en el retrete.
Aprender húngaro será bastante difícil
El autor del artículo visita Hungría cada año desde hace diez años. Sin embargo, su húngaro todavía está en un nivel elemental. Puede expresarse en un nivel básico, pero si la discusión requiere una conjugación y armonización de vocales más complicadas, ha perdido. Considera que el idioma húngaro es un idioma único. El inglés tiene más características comunes con el ruso y el cingalés (lengua hablada en Sri Lanka) que con el húngaro.
Los húngaros son pesimistas, gente sencilla y tienen el temperamento húngaro.
El escritor comparte sus experiencias sobre el alma húngara: si tomamos la historia húngara, vemos que no fue muy interesante para el pueblo húngaro. Las duras invasiones y ocupaciones han suprimido la cultura húngara. Hubo muchos opresores: los mongoles, los turcos, los Habsburgo, los alemanes y los rusos; Todos ellos asustaron a los húngaros. Por tanto, se vuelven desconfiados, cautelosos y críticos.
Por ejemplo, en California, si alguien pregunta "¿Cómo estás?" la respuesta a esto suele ser 'Estoy bien, ¿cómo estás? 'Si haces la misma pregunta en Hungría, oirás que se quejan de algo. Se le puede llamar pesimismo o realismo, pero los húngaros se expresan y son personas sencillas. Si alguien tiene un problema con algo, te lo informará. Quizás les parezca grosero o aburrido, pero así es como se hacen las cosas en Hungría. No puedes tomártelo como algo personal; El temperamento de la gente aquí es diferente. Deberías acostumbrarte y escuchar mucho 'bazd meg'.
Los peatones no tienen derecho de paso
Podría ser difícil acostumbrarse, como lo fue para el autor del artículo, que los conductores no cedan el paso a los peatones. El escritor dijo que casi lo atropellaron un par de veces.
Aunque la señal para caminar esté en verde para usted, los conductores que giren a la izquierda casi lo atropellarán. Los conductores húngaros son rápidos y agresivos y tienen poca paciencia, especialmente con los peatones. El consejo del escritor es mirar a ambos lados una y otra vez para evitar ser atropellado.
Pálinka te encontrará e intentará matarte.
Esta bebida de aguardiente de frutas se encuentra por todas partes en Hungría: no se puede ir a una fiesta sin un par de botellas o una petaca de pálinka. Esta bebida afrutada te la ofrecerán todo el tiempo y rechazarla será tomado como un insulto. Las nagyik (abuelitas) húngaras creen en sus poderes curativos: ¿Tiene dolor de cabeza? Pálinka. ¿Calambres menstruales? Pálinka. ¿Sintiéndose nervioso? Pálinka.
Las películas dobladas son obligatorias por ley.
Al cambiar de canal, notarás que todos los programas o películas extranjeros están doblados. No es muy propio de los húngaros hacer subtítulos. El autor cree que esto puede deberse al propio idioma, ya que las traducciones no son lo mismo que las ingeniosas y divertidas expresiones húngaras.
Sin embargo, al escritor le resulta muy gracioso que Arnold Schwarzenegger aparezca en la pantalla con un doblaje en húngaro, pero lamentablemente falta su acento austriaco. El doblaje en Hungría tiene una larga historia y las voces de las películas son estrellas nacionales. El más célebre es Los Picapiedra húngaro, que fue traducido por el escritor y poeta József Romhányi y convirtió los diálogos en una prosa con rimas constantes. Todos los episodios están llenos de ingenio. Deberías olvidarte de Fred y Barney: la contraparte húngara son Frédi y Béni
basado en el artículo sobre matadornetwork.com
traducido por Andrea Toth
Fuente: http://matadornetwork.com/
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1 Comentario
¡Felicitaciones! ¡¡Qué verdad, qué verdad!!
Olvidé mencionar una cosa
¡Cuánto aprecian los húngaros las artes en todas sus formas y pienso principalmente en la generación joven!
No encontré esto en Asia, Australia o incluso en Estados Unidos.