Presentamos el taller de vinos de Eger
El Eger Wine Workshop fue fundado por diez enólogos de Eger comprometidos a compartir sus ideas y trabajar hacia un objetivo común. Todos tenían claro que el camino a seguir era trabajar juntos y es a través de la cooperación que se puede aumentar el reconocimiento de la región vitivinícola.
Las primeras discusiones tuvieron lugar en 2016. Las partes consideraron la operación organizada como una prioridad máxima desde el principio. Para aclarar el conjunto de áreas que necesitan desarrollo, el primer paso fue hacer preguntas. Se iniciaron conversaciones con representantes del comercio y la gastronomía y también se realizó una encuesta de 500 clientes.
La dirección que imaginaron fue para desarrollar sus gamas de vinos, afinar las marcas existentes y establecer estándares para vinos de la más alta categoría.
En términos prácticos esto significaba mejorando la imagen de Egri Bikavér, fortaleciendo la presencia en el mercado de Egri Csillag, redefiniendo Szépasszony-völgy, creando e introduciendo una botella especial de Eger y haciendo que la región vinícola sea más atractiva para los clientes más jóvenes.
Esto es lo que György Lőrincz, enólogo de St. Andrea Winery y miembro fundador de la asociación, dijo sobre sus esfuerzos conjuntos:
„Es una gran experiencia discutir asuntos cruciales con colegas entusiastas. Estoy feliz por ellos y espero sinceramente que el amor experimentado en los talleres emane y se extienda por toda la región vinícola y con la creencia en nuestros objetivos verdaderamente dignos, podamos cumplir con nuestras responsabilidades y mostrar el camino a seguir para las próximas generaciones. .”
Miembros del Eger Wine Workshop: Bolyki Winery and Vineyards, Egri Csillagok Ltd, Eszterházy Károly University, Gál Tibor Winery, Juhász Brothers Winery, Ostoros Family Winery, Petrény Winery, St. Andrea Winery and Vineyards, Thummerer Winery and Vineyards, Tóth Ferenc Winery .
Marcó un hito importante en la vida de la organización cuando en 2018 se convirtió en una asociación reconocida oficialmente y comenzó una comunicación regular con el comercio del vino y el público en general.
Bajo el nombre de Egri Bor Most ('Eger Wine Now'), se crearon sitios de redes sociales y se realizaron presentaciones en Eger y Budapest sobre los temas de Egri Csillag, Egri Bikavér y vinos de Eger de un solo viñedo para audiencias compuestas por sumilleres. , representantes del comercio del vino y periodistas. Eger Wine Workshop se presentó por primera vez al público en febrero de 2019 en la Conferencia de Viticultura y Enología celebrada en Eger.
Página de Facebook: www.facebook.com/egribormost/
Página de Instagram: https://www.instagram.com/egri_bor_most/
Fuente: Comunicación de copa de vino
por favor haga una donación aquí
Noticias de última hora
¿Qué pasó hoy en Hungría? – 11 mayo, 2024
La producción de material rodante húngaro se reactivará con ayuda china
Budapest entre los 10 mejores destinos europeos para los amantes del arte
¿Problemas con un vuelo de Wizz Air? ¡Llame a este número de teléfono 'secreto' por unos centavos!
Primer Ministro Orbán: Las elecciones europeas de junio serán decisivas para la historia de Europa
Hungría conectará Austria y los Balcanes con ayuda china y el principal paso fronterizo de Europa