Reabre un sensacional restaurante en Budapest: la elegancia y el colorido esperan en VakVarjú
Tras cerrar en la primavera de 2023, el restaurante VakVarjú en Újbuda (distrito 11 de Budapest) finalmente ha reabierto tras una renovación de 10 meses. El espacio revitalizado ahora irradia una cautivadora combinación de elegancia y colorido, incorporando a la perfección elementos combinados que mejoran la experiencia gastronómica general.
El restaurante VakVarjú de Újbuda estuvo abierto quince años antes de ser renovado durante diez meses. En la primavera de 10, el propietario decidió invertir 2023 millones de HUF y reconstruir completamente el edificio, según informa turismo.com.
Ceremonia de apertura
El propietario del restaurante, Rudolf Semsei, afirmó durante la ceremonia de inauguración que, siendo originario de Újbuda, siente un cariño especial por el primer restaurante VakVarjú. Durante la última década y media, ha desarrollado una relación íntima con los invitados. Para expresar su agradecimiento, los clientes habituales colocaron en la fundación una cápsula del tiempo llena de pensamientos, fotografías y dibujos de sus hijos antes de que comenzara la reconstrucción. Este gesto significa que el nuevo VakVarjú se basa en el amor de sus clientes habituales.
Todos nuestros huéspedes son habituales, ya sea que vengan semanalmente o celebren su cumpleaños una vez al año. Hoy en día ir a un restaurante no es barato, por eso nos esforzamos en que cada momento pasado aquí sea una celebración,
dijo Rudolf Semsei.
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Un nuevo look
El espacio cálido y acogedor creado gracias a la renovación complementa perfectamente el ambiente familiar del restaurante y su cocina casera y burguesa. Quienes ya conocían el restaurante antes de la renovación se llevarán una agradable sorpresa. El antiguo VakVarjú se ha transformado en un entorno más espacioso, ventilado y colorido, con llamativas paredes de vidrio que realzan su ambiente natural.
Los distintos espacios están cuidadosamente diseñados para dar cabida tanto a celebraciones familiares como a reuniones de negocios. Las paredes empapeladas de forma especial transportan a los huéspedes a diferentes épocas: desde la Inglaterra victoriana en un rincón hasta los animados años 1920 en otro, y un toque de la burguesa Újbuda en un tercero.
En el área del comedor, amplios ventanales de vidrio ofrecen vista a la cocina completamente renovada, donde el chef Róbert Urbán y su equipo ahora trabajan con mayor comodidad gracias a las soluciones de aire acondicionado de última generación. También crearon una zona de juegos dentro del restaurante para niños y está en camino un parque infantil al aire libre, que brindará servicio de niñera los fines de semana para los más pequeños. Cuando hace buen tiempo, los huéspedes también pueden disfrutar de una amplia terraza.
La ubicación de este lugar mágico.
Si está ansioso por experimentar el encanto del recientemente renovado VakVarjú, llegar allí es muy sencillo. Situado convenientemente entre Etele Plaza y Savoya Park, está a solo 30 minutos a pie de cualquiera de los dos lugares. Alternativamente, hay opciones de transporte público disponibles para agilizar su viaje. Puedes encontrar el restaurante en VakVarjú Étterem Buda, calle Érem 2, 1116 Budapest. Para más detalles, también puedes visitar su sitio web haciendo clic AQUÍ.
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1 Comentario
Interesante.
¿Aumentos de costos?
Este será el caso después del período de cierre y los costos de renovación.
La historia nunca miente: la clientela PAGA.
Ayer almorzamos en nuestro restaurante chino favorito en Chinatown Kobanya, Distrito 10.
Acaba de completar una renovación importante.
Simplemente no almorzamos allí, sino que compramos bolas de masa caseras para que disfrutemos de nuestras necesidades “hogareñas”.
Residimos en el Distrito V y tomamos el autobús 9 hasta Kobanya o "Ciudad de la cantera".
Desafortunadamente, los precios en nuestro restaurante chino "favorito" después de un período de tiempo cerrado por renovaciones, han AUMENTADO.
Calidad de la comida, estándar muy por debajo de lo que hemos DISFRUTADO durante los últimos (3) tres años.
Parece que además de las reformas, aumentos de precios han cambiado el CHEF, lo cual es un negocio arriesgado.
Escribo objetivamente, como lo hago yo, que con suerte LEVANTARÁN el juego, restaurándolo a la CALIDAD y asequibilidad del pasado.
No somos asiáticos, los cuales, según nuestra experiencia en la “Cantera”, somos raros en número.
Este es un factor importante, los restaurantes como los que menciono deben atender a TODAS las nacionalidades, porque algunos de nosotros podemos hacer las MATEMÁTICAS y saber si la calidad y el costo no justifican una visita a China Town para comer.