Puede haber drogas en la harina: ¡tírela inmediatamente si la compró!
Socio biológico Kft. ha retirado la harina integral de la marca Bauck Hof debido a los altos niveles de contaminación con alcaloides de tropano (atropina, escopolamina), informó la Oficina Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Nébih).
El producto retirado se refiere a la harina de teff orgánica de la marca Bauck Hof, número de lote 230767, paquetes de 400 gramos, con una fecha de consumo preferente del 9 de enero de 2024.
Nébih pide a los clientes que no utilicen el producto.
Según información disponible en su página web:
«Los alcaloides del tropano son metabolitos secundarios tóxicos de plantas pertenecientes a las familias Brassicaceae y Solanaceae (p. ej., hierba mora, belendek, boca de dragón) y Erythroxylaceae (p. ej., arbusto de coca).
En niveles más altos, pueden afectar el sistema nervioso central y autónomo y causar sequedad de boca, pupilas dilatadas, arritmias cardíacas y otros síntomas neurológicos.
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Fuente: Nebih
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