Todo lo que necesitas saber sobre la gastronomía del lago Balaton
Los dueños de restaurantes dicen que cada año es más difícil encontrar trabajadores calificados alrededor del lago Balaton durante la temporada de verano. Penzcentrum.hu hizo una lista de los mejores restaurantes alrededor del lago Balaton, así que si buscas platos de calidad, échales un vistazo.
Los que tienen experiencia piden sueldos que no pueden pagar, mientras que los estudiantes que solo necesitarían un trabajo de temporada, mejor buscan algo en el extranjero. Con la escasez de chefs y cocineros, parece que habrá restaurantes y bistrós de Balaton que no podrán permanecer abiertos todos los días de la semana. Es posible que otros ni siquiera puedan abrirse.
Por supuesto, la situación no es tan mala en todas partes. Algunos chefs de renombre con estrellas Michelin están trabajando en buenos restaurantes, ya que esta zona es el segundo centro gastronómico del país después de Budapest.
Cada vez más personas ven el potencial de Balaton, y los restaurantes de la zona son cada vez más populares.
Los 10 mejores restaurantes de la costa norte
• Vígmolnár Csárda – Csopak
• Kővirág – Köveskál
• Bistro Sparhelt - Balatonfüred
• Villa Médici Étterem – Veszprém
• Villa Kabala-Szigliget
• Nem Kacsa – Balatonfured
• Horváth-ház – Balatonfüred
• Baricska Csárda – Balatonfüred
• Karolina Fűszerkert -Tihany
• Tilia Borvendéglő – Badacsonytomaj
Los 10 mejores restaurantes de la costa sur
• Kistücsök Étterem – Balatonszemes
• Hubertus-Hof – Balatonfenyves
• Jardín Mala – Siófok
• Öreg Harang Borozó – Hévíz
• Puerto Pura Vida – Keszthely
• Lavanda Terasz -Balatonvilágos
• Granja Posada Fogadó – Zalacsány
• Étterem de Gianpiero – Balatonboglár
• Rozmaring Kiskert – Siófok, Balatonszéplak
• Majthényi Présház-Balatonlelle
Por supuesto, esta calidad tiene un precio más alto. Penzcentrum.hu examinó los menús para ver cuánto le costaría a una familia cenar en uno de estos restaurantes de Balaton. En la taberna Vígmolnár de Csopak, una familia podría almorzar por unos 22,000 Ft (67 euros), pero no incluye bebida. Los aperitivos rondan los 2000 Ft (6 Euros), las sopas entre 1290 y 2600 Ft (4 y 8 Euros). Los platos principales están todos por debajo de 4000 Ft (12 Euros), y hay un menú infantil separado con artículos por 2000 Ft (6 Euros). Los postres rondan los 1150 (3.5 Euros) a 2150 (6.5 Euros).
Pura Vida en Keszthely tiene precios similares. Tal vez los postres sean un poco más baratos, pero los platos principales son un poco más caros.
Los 10 mejores bistrós:
• Kalóz Strandbisztró – Balatonudvari
• Playa Chef – Zamárdi-felső
• Código Cero – Csopak
• A Konyhám – Balatonfenyves
• Vitorlás Bisztró – Keszthely
• Playa Tiki Bisztró – Zamárdi
• Paletta Siófok – Szabadifurdő
• Ibolya bufé – Balatonboglár
• Nadas – Révfülöp
• András bufé – Balatonszemes
En el Vitorlás Bisztró se puede almorzar por unos 10,000 Ft (30 euros) para una familia de cuatro. Los platos principales cuestan alrededor de 2,000 Ft (6 euros) por persona.
Imagen destacada: www.facebook.com/pg/vigmolnar.csarda
Fuente: penzcentrum.hu
por favor haga una donación aquí
Noticias de última hora
Escandaloso: se encuentran sustancias químicas dañinas para el feto en el agua cerca de una planta de baterías en Hungría
Gobierno húngaro: apoyar a la minoría ucraniana en Hungría es más importante que nunca
FOTOS asombrosas: tormenta geomagnética con aurora boreal sobre Hungría, nueva iluminación decorativa en el puente del Danubio
FOTOS: Inaugurada en Hungría la estatua del mundialmente conocido poeta medieval turco
Conectando el mundo a través de la cultura: el estilo 'Modi'
¿Qué pasó hoy en Hungría? – 11 mayo, 2024