Vino húngaro elegido como uno de los mejores del mundo
Un Egri Bikavér húngaro fue elegido como uno de los 50 mejores vinos del mundo.
Hungría es bastante buena en la producción de deliciosas bebidas de calidad. Basta pensar en pálinka o unicum. Estos dos hungaricums son reconocidos y amados por muchos.
Otra pálinka húngara recibe indicación geográfica protegida
Si pertenece a la base sólida de nuestros lectores habituales, también conoce los mejores vinos húngaros que adora el país, que también son bastante famosos en el mundo. Ayer, una de estas refrescantes bebidas fue elegida como una de las mejores.
La Premios Decanter World Wine (DWWA), el concurso de vinos más grande del mundo se organiza todos los años. En 2021, vio su mejor año hasta la fecha, con 18,094 vinos catados de 56 países. “Durante 15 días consecutivos en junio, casi 170 jueces expertos en vinos… otorgaron más de 14,000 medallas”, como podemos leer en su página web oficial.
Los resultados fueron anunciados ayer, haciendo del miércoles un día de orgullo para los vinos húngaros, ya que
una botella de Egri Bikavér 2017 ganó el título “Best in Show”,
haciendolo uno de los 50 mejores vinos del mundo.
Por otro lado,
los 92 vinos húngaros que competían recibieron una medalla,
lo cual es un logro asombroso.
Index.hu Hablado a Zsuzsa Toronyi, enólogo y gerente de Wines of Hungary UK, quien también formó parte del jurado.
Ella dice que cada miembro del jurado tuvo que catar casi 100 vinos cada día durante las dos semanas. Los vinos se agrupan en función de su lugar de origen y el tipo de uva. Cada uno da sus puntos individualmente, que luego son resumidos por el moderador de cada panel, compuesto por 4 expertos.
Los vinos que recibieron medalla de Oro fueron degustados nuevamente el último día del concurso por todos los presidentes del panel. Fue entonces cuando decidieron si el vino era lo suficientemente bueno para recibir una medalla de platino o para ser incluido en la lista de élite Best in Show.
“Tuvimos un título Best in Show. Significa que el jurado de Decanter elige cada año los 50 mejores vinos del mundo. Este año,
las Santa Andrea Nagy-Eged Gran Superior 2017 “bikavér” de Eger es uno de ellos.
¡Este es un gran logro!”, dice Zsuzsa.
Aparte de esta botella ganadora absoluta, Otros 4 vinos húngaros recibieron la medalla de platino:
- Gran Tokaj Esencia 2013. – 97 puntos
- Gran Tokaj 5 Puttonyos Aszú 2014. – 97 puntos
- Julieta Víctor Aszú 2017. – 97 puntos
- Patricius Tokaji 6 Puttonyos Aszu 2017. – 98 puntos
Es posible que los puntos no nos digan mucho a nosotros, amantes del vino aficionados, por lo que Zsuzsa lo deja claro: ¡no había ningún punto superior a 98 entre todos los vinos internacionales que competían!
Además, Hungría ganó 15 medallas de oro.
Como destaca Zsuzsa, la competencia de este año fue especialmente importante porque, aparte del dulce Tokaji, los vinos húngaros no son particularmente conocidos en el ámbito internacional. El pais tiene "gramobuenos productos, por lo que solo nos falta mostrar nuestros vinos”. Londres, donde se llevó a cabo la competencia, es uno de los mejores escenarios para hacerlo, ya que es uno de los mercados de vino más grandes que existen.
Ella dice que Hungría va por buen camino pero insta a otras bodegas a participar en este tipo de concursos, ya que los ingredientes y los productos finales son muy buenos, el país solo necesita mostrar lo que tiene para ofrecer.
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Fuente: index.hu, decanter.com
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2 Comentarios
Como no bebedor, mis familiares me obligaron repetida y groseramente a beber unicum y otras bebidas alcohólicas cuando estaba de visita en casa. Simplemente elijo gastar mi dinero más sabiamente... Como/bebo para vivir, no vivo para comer/beber... ya que me encanta viajar y comprar bienes raíces, cada dólar hace una elección diferente. SI hubiera sido alcohólico, sus actos podrían haberme matado.
Me avergüenza decir que los húngaros son dinosaurios cuando se trata de la etiqueta del entretenimiento y la autorregulación.
¡Wow Kate, habla de alquitranar a todos con el mismo pincel!
El hecho de que tus suegros se sientan obligados a hacerte probar diferentes alcoholes no significa que todos los húngaros hagan lo mismo.
Estoy asombrado de que hayas logrado que 'los húngaros son dinosaurios cuando se trata de ettitquete y autorregulación' de intentar algo que no querías y/o no te gustaba.
¡Lo que está muy claro es su falta de respeto por sus leyes y su cultura!