5+1 soupes traditionnelles hongroises avec recettes – VIDÉOS
Les soupes hongroises sont parmi les meilleures au monde. La majorité des touristes qui visitent le pays ont probablement entendu parler de la soupe de pêcheur, de la soupe au poulet ou au moins de la soupe au goulasch, etc. Ces soupes ne sont pas du tout difficiles à préparer ; vous pouvez les essayer vous-mêmes à la maison - laissez-nous vous aider avec des recettes et des tutoriels vidéo.
Auparavant, nous avons déjà publié un article intéressant sur 5 plats principaux hongrois typiques. Comme vous en avez probablement entendu parler, le déjeuner familial traditionnel hongrois commence toujours par une soupe - c'est un excellent choix sain pour une entrée. Après cela, le plat principal suit et le repas se termine par un dessert.
Jetez un coup d'œil à six recettes de soupes hongroises faciles et typiques - si vous êtes d'humeur, vous pouvez les essayer à l'aide des vidéos tutorielles ci-dessous. Soyez conscient des ingrédients et de la quantité qui peuvent être différents dans la recette et la vidéo. Es-tu prêt? Cuisinons!
Soupe de goulache ("gulyásleves") est peut-être la soupe hongroise la plus célèbre pleine de bœuf, de légumes et d'une merveilleuse harmonie de goûts. Retrouvez la vidéo ci-dessous et la recette ici.
Une autre spécialité hongroise à base de bœuf est le "palócleves" avec des haricots verts et une grande variété d'autres légumes. Trouver la recette ici regardez la vidéo ci-dessous et cuisinons !
"Halászlé" (soupe de pêcheur) est une soupe traditionnelle à base de poisson. Il fonctionne avec de nombreuses sortes de poissons différents, et il est traditionnellement cuisiné, par exemple à la veille de Noël, lorsque vous partez à la pêche ou lorsque vous avez simplement envie de le manger. Trouver la recette ici, regardez la vidéo et n'hésitez pas à l'essayer !
Vous aimez le chou-fleur ? L'avez-vous déjà goûté cuit dans une soupe ? La cuisine hongroise a une excellente offre pour vous alors – cliquez ici pour trouver la recette et regarder la vidéo ci-dessous sur les étapes de sa fabrication !
Soupe au poulet ("Húsleves") semble être un démarreur ordinaire. Découvrons comment cela se fait à la hongroise. Trouver la recette ici et la vidéo ci-dessous.
Trouvez-vous les autres soupes trop lourdes ou trop salées ? La dernière, "+1 soupe", est donc spécialement pour vous, car c'est une soupe légère, sucrée, froide et très saine. La cuisine hongroise a plusieurs soupes de fruits différentes, et "Meggyleves" (soupe aux cerises) est très typique.
Vous pouvez lire où manger la meilleure cuisine hongroise aux États-Unis ici.
La source: budapestcookingclass.com
veuillez faire un don ici
Nouvelles Hot
Ministre des Affaires étrangères: la diplomatie hongroise a donné les bonnes réponses
Le maire du district de Budapest a-t-il banni le Premier ministre Orbán des journaux locaux ?
Chemin de fer Budapest-Belgrade : la construction franchit une nouvelle étape
Budapest recevra 770 millions d’euros de financement de l’UE pour le développement !
Attention : le grand pont sur le Danube à Budapest sera fermé tout le week-end, des déviations de circulation sont en place
Préparez votre portefeuille : les prix des piscines extérieures vont augmenter cet été en Hongrie