Les Britanniques sont éblouis par les vins hongrois de Tokaj
Selon elelmiszer.hu, le célèbre Tokaj vins ont été l'un des produits les plus populaires sur le marché britannique cette année, et ils sont souvent appelés la "merveille hongroise" à Londres. Les saveurs caractéristiques peuvent être trouvées dans les restaurants, les hôtels, les pubs et les supermarchés.
Jusqu'à présent, les Britanniques étaient plus susceptibles d'acheter des vins français, italiens ou espagnols, mais cette année, les vins de Tokaj sont plus populaires que jamais. Les détaillants britanniques livrent ces célèbres produits hongrois dans de plus en plus d'endroits, y compris des restaurants et des hôtels étoilés Michelin.
Même la chaîne Lidl - qui commercialise des vins spéciaux du monde entier - a signalé que l'un de ses produits les plus populaires est un vin mousseux Tokaj mi-doux. Les bouteilles sont vendues 6.99 livres et sont considérées comme une "véritable découverte hongroise".
Master of Wine Caroline Gilby, spécialisée dans les vins d'Europe de l'Est de Lidl, a expliqué que le vin Grand Tokaj Late Vintage qui coûte 7.99 livres, "a une fraîcheur naturelle qui caractérise les raisins doux et il est excellent consommé séparément ou en apéritif soyeux".
Lidl commercialise également d'autres vins de Tokaj, par exemple le Château Dereszla Tokaj Furmint (5.99 GBP) et d'autres vins blancs secs à base de Raisin furmint. Lidl Hongrie a distribué plus de six millions de bouteilles de vin entre autres Lidl, soit deux fois plus que la quantité distribuée en 2015. Cela signifie également que les vins hongrois représentent plus d'un tiers de la sélection de vins de Lidl.
Les indices de vente des chaînes Waitrose et Marks & Spencer montrent également une tendance à la hausse.
La région viticole de Tokaj a été introduite au Royaume-Uni en 2000 lorsque l'ambassadeur hongrois a offert un Tokaj aszú de 100 ans au chancelier de la majesté pour le 100th anniversaire de la reine mère. Elle a ensuite remercié la gentillesse du gouvernement hongrois et de la maison de commerce et a ajouté : « enfin un cadeau utile ».
ce: ZsK
La source: http://elelmiszer.hu/
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