L'inflation alimentaire en Hongrie diminue : ces produits sont devenus moins chers
L'inflation alimentaire en Hongrie est passée de 44 % en janvier à 43.3 % en février. Entre autres, les produits laitiers sont devenus moins chers. Cependant, malgré le ralentissement de la hausse des prix, les produits laitiers restent les denrées alimentaires les plus chères.
La hausse des prix alimentaires s'est modérée
Alors que l'augmentation des prix mesurée de janvier à février 2022 était encore de 2.1% en moyenne, le même chiffre est tombé à 1.7% au cours de la même période de 2023, écrit hellovidek.hu.
"Bien sûr, il y a des exceptions, comme le café consommé par beaucoup d'entre nous, dont le prix a augmenté de 6% de janvier à février", a souligné l'analyste agricole principal Csaba Héjja. Selon les données de février, la hausse mensuelle des prix des produits laitiers a été bien inférieure à la moyenne. Les prix du fromage Trappista et de la crème sure ont chuté. « Cette dernière tendance pourrait se poursuivre dans un avenir proche, car les prix européens du lait et des produits laitiers affichent une baisse plus importante que les prix nationaux. La principale raison en est le petit excédent dû à l'expansion de la production de lait et à la baisse de la demande », a ajouté Csaba Héjja.
Quels produits alimentaires sont les plus chers ?
Comparativement à la même période de l'année précédente, les prix des produits laitiers ont continué d'augmenter le plus. Bien que la hausse des prix se soit ralentie, les produits laitiers restent les denrées alimentaires les plus chères. Dans le cas des produits laitiers, la hausse des prix de 70% en un an est suivie par les produits de boulangerie et de confiserie, ainsi que les épices, avec une augmentation de 50%. Cependant, une augmentation de prix légèrement inférieure de 37 pour cent a eu lieu dans le cas de la viande en un an.
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Les prix alimentaires pourraient culminer en mars dans les magasins
"Selon nos estimations précédentes, en raison de la référence plus élevée et d'autres facteurs déterminants, les prix des aliments dans les magasins pourraient culminer en mars, et la baisse des prix des céréales sur le marché intérieur et international le prédit également", a déclaré Csaba Héjja. « Cependant, cela ne signifie pas que nous pourrons acheter de la nourriture au même prix qu'avant la hausse drastique des prix en 2021. »
Les analystes de la MKB Bank et de la Branche des affaires agricoles et alimentaires de la Takarékbank ont souligné que les prix de l'énergie sont en baisse sur le marché mondial. De plus, en raison de la baisse des prix de l'essence, le prix des engrais est également plus bas, ce qui atténue la pression sur les coûts de production. L'assouplissement des anticipations de récession et le raffermissement du forint indiquent également qu'il n'est pas nécessaire de s'attendre à de nouvelles hausses drastiques des prix alimentaires.
Szentkirályi : "L'inflation diminue en Hongrie !"
Le gouvernement hongrois surveille en permanence les données sur l'inflation et y répond par diverses mesures, écrit liner.hu. « Les mesures gouvernementales fonctionnent, la tendance s'est inversée ! L'inflation diminue en Hongrie ! Alexandra Szentkirályi, porte-parole du gouvernement, a écrit dans son poster sur sa page Facebook officielle.
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La source: hellovidek.hu, liner.hu
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1 Commentaires
Comme je l'ai dit, ne vous inquiétez pas, le Messie est bien en charge de tout ici, il est ici pour nous sauver tous - tant que nous le gardons au pouvoir (absolu).
Cela dit, je dois sûrement aller dans tous les mauvais supermarchés car je ne vois rien de moins cher qu'en janvier ou le mois dernier - au contraire. 🙁