De bonnes façons dont les Hongrois utilisent la lavande
C'est la saison de la lavande, et ces fleurs ont non seulement une odeur délicieuse, mais aussi un goût délicieux et des avantages incroyables.
Les lavandes ont de nombreux avantages pour la santé. Ils aident au soulagement du stress et à la relaxation ainsi qu'au sommeil et aux maux de tête, ils améliorent le système immunitaire et peuvent être utilisés comme remède contre les problèmes cardiaques. Versez de l'eau bouillante sur quelques cuillères à café de lavande séchée, laissez reposer 5 à 10 minutes, puis filtrez et dégustez.
Le sirop de lavande devient très populaire, et voici comment vous pouvez en faire vous-même à la maison. Vous aurez besoin d'une poignée ou deux de fleurs de lavande séchées, d'un litre d'eau, d'un kilogramme de sucre et du jus de deux citrons.
Versez l'eau dans une casserole et mettez-la sur le feu, puis ajoutez le sucre et portez à ébullition. Ajouter les poignées de fleurs de lavande et le jus des citrons et laisser bouillir encore deux minutes. Ensuite, laissez-le reposer toute une journée. Filtrez-le après le repos de la journée et versez-le dans des bouteilles et conservez-le au réfrigérateur.
Biscuits à la lavande sont aussi un régal délicieux. Vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées, 100 grammes de beurre ramolli, 50 grammes de sucre glace, un sachet de sucre vanillé, 150 grammes de farine, une cuillère à café de levure chimique et trois cuillères à soupe d'extrait de vanille.
Mélangez d'abord le sucre et le beurre, ajoutez la farine, le sucre glace, le sucre vanillé, la levure chimique, les fleurs et l'extrait de vanille. Bien mélanger la pâte, puis former des petites boules. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 150°C et cuire 20 minutes.
La lavande peut non seulement être utilisée pour la consommation, mais elle peut également être utilisée pour protéger vos vêtements des mites. Séchez les fleurs de lavande et fabriquez ou achetez un petit sac, remplissez-le de fleurs séchées et attachez le sac ensemble. Vous pouvez aussi rouler la lavande dans du linge fin. Mettez-le dans vos tiroirs et votre garde-robe. Les petits sacs peuvent également être placés sous votre oreiller, au cas où vous auriez besoin d'aide pour dormir ou si vous aimez simplement l'odeur de la lavande.
Un bon bain de lavande relaxant ne sonne pas trop mal non plus, n'est-ce pas ? Il suffit de verser un litre d'eau bouillante sur 50 grammes de fleurs de lavande et de laisser reposer 10 à 15 minutes. Ajoutez-le à l'eau de votre bain et dégustez. Alternativement, vous pouvez également mettre quelques gouttes d'huile de lavande dans votre bain.
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La source: Nouvelles quotidiennes Hongrie
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Quelques extras à ajouter : assurez-vous que la lavande n'a pas été traitée chimiquement comme dans un magasin de lavande et déjà déjà séchée. Séchez-le vous-même à partir de frais. Il pourrait être non ingérable si c'est le cas. Le sirop : c'est vraiment bon seul avec de l'eau gazeuse ou dans une boisson mélangée fantaisie, peut-être avec un bon gin, des grains de poivre rose ou une autre combinaison créative. Et : ici en Hongrie, la lavande palinka est disponible. Aussi, prenez de la lavande et mélangez-la avec votre recette de savon naturel préférée. Parfum paradisiaque !