Le Budapest italien de Jamie a reçu un prix prestigieux
Le célèbre chef britannique, le restaurant italien de Jamie Oliver à Budapest a récemment été récompensé pour la meilleure ouverture de restaurant de l'année, écrit je t'aime.
Le groupe Jamie Oliver a nommé le gagnant de la meilleure ouverture de restaurant de l'année à Londres, mercredi 27 juillet. La capacité de coopération, la motivation, les valeurs, l'organisation, l'attitude professionnelle et le travail de qualité ont été les facteurs vérifiés de chaque zone de travail : la cuisine, l'ensemble du restaurant et l'arrière-plan, la performance avant et pendant la période d'ouverture.
À l'unanimité, le Budapest italien de Jamie dans le château de Buda a été choisi parmi les pays comme l'Inde, Singapour, Hong-Kong, les Pays-Bas, Chypre, le Canada et le Brésil. C'est Jamie Oliver et Gennaro Contaldo qui ont récompensé Zoltán Roy Zsidai, directeur du Zsidai Gastronomy Group qui exploite le restaurant.
Jamie's Italian Budapest (@jamiesitalianbudapest) által közzétett fénykép,
De plus, outre le prix, il a également été annoncé que le Jamie's Italian Budapest fait partie des cinq Jamie's Italians les plus visités au monde. Le groupe Jamie Oliver et le groupe Zsidai ont ouvert le restaurant du château de Buda en mai, après des mois de préparation. Il est rapidement devenu une cible importante et un lieu de prédilection pour les clients hongrois et étrangers.
Avant même l'ouverture, Jamie Oliver a dit que « Ouvrir un restaurant à Budapest est extrêmement excitant. Notre premier site est en plein cœur du Quartier du Château, qui doit être l'un des plus beaux endroits pour ouvrir un restaurant. Nous travaillons avec un partenaire local fantastique et nous sommes déjà à la recherche de fournisseurs et de producteurs brillants. J'ai hâte d'ouvrir les portes ! ”
Zoltán Roy Zsidai a exprimé sa joie pour le prix : c'était une merveilleuse reconnaissance, plutôt indescriptible, donc, a remercié tous ses collègues et invités, car sans eux, il n'aurait pas pu le faire. Il a également déclaré que cela avait été très difficile d'ouvrir le restaurant, mais il est maintenant pleinement convaincu que leur entreprise se classe parmi les leaders de la gastronomie internationale.
Photos : facebook & instagram.com/jamiesitalianbudapest
Rédacteur en chef : bm
La source: szeretlekmagyarorszag.hu, jamieoliver.com
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