"Emmenez-moi dans un endroit typique de Budapest où il n'y a pas de touristes" - c'est une des demandes récurrentes des étrangers qui aiment Budapest. Ce n'est pas une tâche facile car ils ont déjà visité la sainte trinité du bastion des pêcheurs, les pubs en ruine et le Parlement et ils sont venus ici plusieurs fois, et nous, les habitants, ne savons pas quoi dire car nous ne sommes pas des touristes dans notre propre ville ou parce que nous ne pensons pas que la vie quotidienne puisse être excitante. Mais.
DISTRICT HUIT, BÉNI MILLE FOIS
Lorsque l'ancien président américain Jimmy Carter a également voulu visiter des lieux "non touristiques", il a été emmené à Józsefváros et il a survécu - on lui a montré le Tin Christ dans la rue Tavaszmező, qui a toujours des fleurs fraîchement cueillies à son pied. Le "Nyócker" [District Huit] est un endroit beaucoup plus vivant et excitant par rapport au nombre de fois où nous n'y allons pas. Il y a deux curiosités qui ne se visitent que là-bas : la seule synagogue en activité de la ville dans un appartement de la place Teleki et un atelier d'art caché dans un jardin secret de la rue József. Mais la place Mátyás est également fantastique (un must pour tous ceux qui aiment Liza, la fée renarde), tout comme les maisons traditionnelles de la rue Baross et les petits cafés et galeries. Et vous pouvez y déguster l'un des meilleurs burgers de la ville.
LA COUR DOMINICAINE ET LES RUINES DU CLOÎTRE DU HILTON
Oui, à l'intérieur du bâtiment lui-même. Lorsque la chaîne d'hôtels Hilton a obtenu l'autorisation d'y construire un hôtel, c'est à condition que les ruines historiques soient préservées au maximum - c'est pourquoi un rare portrait du roi Matthias de la Renaissance hongroise, réalisé de son vivant, peut être vu nous regardant à gauche de l'entrée principale. Mais si vous prenez le courage d'entrer et de tourner à gauche, en passant devant les convives qui discutent dans le bar du hall, vous pourrez descendre dans le cloître de l'ancien couvent dominicain. Difficile de ne pas penser qu'une des premières universités du monde aurait pu se tenir ici, puisque l'assemblée générale universelle de l'ordre s'y tenait dès 1254. Au retour, vous pourrez admirer les ruines de l'ancienne église par le hall les fenêtres.
LE JARDIN DE LA GALERIE KOLLER
Pendant que vous êtes dans le château, vous devriez également visiter la galerie Koller. D'une part, on peut voir l'intérieur d'une maison typique du château, et d'autre part, il est rare d'avoir un musée où il faut sonner pour y entrer. La galerie Koller est la plus ancienne galerie privée en activité du pays, ce qui signifie que les œuvres exposées changent constamment et que vous voudrez peut-être même en emporter chez vous. Au troisième étage, vous pouvez également voir la salle commémorative d'Amerigo Tot, qui a également décoré la gare Termini de Rome, et admirer l'un des plus beaux panoramas de Pest. Et le jardin est comme une merveilleuse erreur dans ce monde misérable : minuscule et enchanté.
TÁNCHÁZ ('DANCE HOUSE')
Alors que de longues files d'attente bondées de touristes novices s'intéressent à la musique traditionnelle hongroise et tsigane, il faut tout un guide touristique pour leur dire que le mouvement de la danse folklorique est officiellement reconnu par l'UNESCO comme faisant partie du patrimoine intellectuel de l'humanité depuis 2011, et que la musique folklorique est toujours une tradition vivante aujourd'hui. En effet, c'est amusant. Les yeux de chaque touriste s'écarquillent lorsque les violons sont sortis et que la musique est interprétée devant eux par les meilleurs représentants du genre. Nous pouvons vous dire qu'il était autrefois considéré comme une déclaration politique de participer - mais laissez-les apprendre les bases. Vous n'avez pas besoin de parler la langue, et c'est un excellent moyen d'apprendre à connaître les gens.
L'ÉGLISE PAROISSIALE DU CENTRE-VILLE À PEST
C'est à l'église Matthias la plus chanceuse ce que la tarte aux pommes est aux macarons fantaisistes : elle a plus de substance et d'histoire, mais l'autre est la plus populaire et la plus à la mode. Pourtant, le panorama d'ici est également fabuleux - vous pouvez monter dans la tour - et l'intérieur est une merveille à voir. Cette église possède l'une des premières représentations de l'évêque Gellért et son os du talon original, une fresque d'Anjou retrouvée miraculeusement, plusieurs instruments anciens, des porte-sacrements de la Renaissance, un mihrab musulman et l'original de la moitié Pest des armoiries de Budapest. Et c'est une expérience d'un autre monde de marcher sur le sol de verre et de voir les ruines de la basilique paléochrétienne et la salle du commandant romain sous vos pieds - des siècles à nos pieds. Vous pouvez obtenir une réduction avec la Budapest Card.
LES BOUDOIRS DE LA BIBLIOTHÈQUE MÉTROPOLITAINE ERVIN SZABÓ
Oui, il y a des boudoirs et même une salle de bal cachée derrière les étagères. La FSZEK (Metropolitan Ervin Szabó Library), née Wenkheim Palace, est un sommet de l'architecture palatiale néo-baroque et est exceptionnellement chanceuse à deux égards : elle a été vendue pour devenir une bibliothèque et conserve le fantastique salon et salle de bal d'or et d'argent, avec ses magnifiques escaliers sculptés, plafonds, miroirs et salle des musiciens cachée. Pour les connaisseurs littéraires, c'est l'endroit idéal pour lire le roman romantique hongrois classique de Jókai - son œuvre la plus connue, Un nabob hongrois, est en partie l'histoire de la famille Wenkheim.
MARCHÉ ET BOUCHER BOSNYÁK SQUARE
Le dernier des marchés classiques. Ici, on peut encore voir des tantes vêtues de jupes à plusieurs couches, vendre leurs marchandises, on trouve de la choucroute de Vecsés vendue en vrac et du bacon maison, mais des asperges vertes et blanches et du fromage au basilic maison ont également fait leur apparition. Il y a des acheteurs réguliers – et des vendeurs, avec des vendeurs voisins qui se remplacent si nécessaire et qui s'empressent d'appeler les clients « chéris ». A l'entrée, un vrai Hungaricum est la boucherie où les gens ordinaires mangent des saucisses avec de la moutarde et une brique de pain blanc à 8 heures du matin avec le zèle d'un Betyár, à côté de la vue réconfortante de la viande de tête et des grattages / crépitements de porc cuits dans du lait.
La source: budapestinfo.hu
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