Les vins les plus populaires de 2016, selon les Hongrois
Le marchand de vin Bortarsaság (Wine Society) a publié ses statistiques 2016 sur les habitudes de consommation de vin des Hongrois, écrit inforadio.hu. Voici les vins, régions viticoles et cépages les plus populaires de 2016.
Les infographie de Bortársaság a révélé que les amateurs de vin hongrois choisissent les vins blancs et rouges dans des proportions presque égales. Les vins rouges ont gagné avec 38pc, les vins blancs suivent avec 36pc. Les vins rosés ont reçu 14 pc, les champagnes 12 pc.
Parmi les clients de Bortársaság, la région viticole la plus populaire est Szekszárd, suivie de près par Villány. La région du sud du Balaton et Tokaj occupent les troisième et quatrième places.
Il peut être surprenant que le cépage le plus populaire de l'année ait été le Sauvignon Blanc, suivi du Welschriesling. La troisième place est occupée par Furmint.
Les amateurs de vin hongrois préfèrent largement les vins du pays, révèlent les statistiques. Parmi les vins étrangers, les produits français occupent la première place, suivis par les vins d'Italie et d'Espagne.
Le chiffre d'affaires annuel de Bortársaság est de 6.5 milliards de forints, ils commercialisent les vins de 79 caves et exploitent 19 cavistes : 12 à Budapest, 6 à la campagne et un en ligne.
Ce : bm
La source: inforadio.hu
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