La meilleure glace de Budapest en ce moment
L'été est de retour. En 2022, la crème glacée sera toujours la principale chose avec laquelle se rafraîchir. Nous avons rassemblé quelques marchands de glaces dans la capitale hongroise où vous êtes assuré de ne pas être déçu. Voici les meilleurs glaciers de Budapest.
Potier
La Manufacture Fazekas, qui fonctionne depuis 2017, a commencé comme une boulangerie familiale. S'éloignant de cela, ils se sont tournés vers la confiserie et la fabrication de crème glacée.
Leurs desserts spéciaux et riches en saveurs sont une véritable expérience gastronomique.
Ils ne mettent aucun exhausteur de goût ni colorant dans leur crème glacée. Fruits, chocolat, vanille et graines oléagineuses sont les ingrédients. En 2019, la glace à la pistache d'Ádám Fazekas a remporté la médaille d'or au concours Gelato Festival Europa.
Azur
En 2014, Azúr a ouvert dans une petite boutique du 13ème arrondissement. Ils proposent 120 saveurs, avec une sélection du jour. Ils proposent des glaces sans sucre, sans lactose, sans gluten et même vegan. Le prix d'une cuillère de 6 dkg varie de 370 à 450 HUF (EUR-0.95 1.16).
Azúr vise à combiner des recettes traditionnelles avec des goûts modernes.
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Sissi
Le glacier historique Sissi se trouve dans de nombreux endroits. Vous pouvez trouver leurs glaciers à Gödöllő, Veresegyháza, Szentendre, Balatonakarattya et dans le 16ème arrondissement de Budapest.
Ils ont remporté le prix du public de la crème glacée de l'année en 2021.
Ils ont également remporté la médaille d'argent du jury professionnel et un prix spécial. "Nous pensons qu'il est important pour vous de simplement profiter des délices et des saveurs." Andrea Koncz a commencé à travailler avec la crème glacée en 1989. Plus tard, la santé est devenue un objectif central. Sissi crée des versions glacées des biscuits traditionnels hongrois. Les glaces aromatisées aux graines de pavot, au drum cake, au cottage cheese rudi (Túró rudi) sont appréciées des petits comme des grands.
Valdocco
Situé dans le 5ème arrondissement de la capitale, Valdocco est réputé pour ses grandes portions. Une cuillère pèse 7-8 dkg. Cependant, vous pouvez aussi demander des petites boules pour goûter un maximum de saveurs. Les plus populaires sont le chocolat et la pistache. L'aire de jeux à proximité ajoute à la popularité de l'endroit.
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La source: Facebook
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