Les lángos hongrois remportent un grand succès à Dublin
Certaines personnes pensaient qu'István Keller et sa fiancée avaient mordu plus qu'ils ne pouvaient mâcher, mais leur idée a en fait été très bien accueillie : szeretlekmagyarorszag.hu écrit qu'ils ont ouvert un petit stand à Dublin pour populariser les divines saveurs de la cuisine hongroise. Il s'est avéré que les Irlandais aiment beaucoup la cuisine hongroise, en particulier la soupe de goulache et les lángos.
István, né dans le petit village hongrois de Rakamaz, a nommé sa boutique Hongrois affamé, ce qui est probablement la première chose qui vient à l'esprit d'un étranger lorsqu'il entend le mot "Hongrie". Outre la soupe de goulasch et les lángos, ils préparent du chou farci, des fruits froids et de la soupe de pêches avec de la glace. Les plats les plus surprenants de leur menu pourraient être les lángos fruités au nutella et les lángos à l'oignon et à la saucisse.
Il peut être intéressant de noter qu'ils n'ont aucun mal à trouver les bons ingrédients car il existe des magasins hongrois en Irlande, ainsi que des boutiques en ligne. Et le courrier passe également entre les deux pays chaque semaine.
Jusqu'à présent, l'apogée de Hungry hongrois était quand ils ont reçu un stand lors d'un grand festival au centre-ville de Dublin attirant de nombreux visiteurs, ils ont ainsi pu initier encore plus de gens aux saveurs de la maison. "Nous voulons faire découvrir aux habitants encore plus de plats hongrois dans notre propre style", a déclaré István.
Quelques avis sur Hungry hongrois :
« Nous avons tout essayé. Le goulasch, les lángos et les soupes de fruits étaient tous divins. Continuez votre bon travail !
"Tout était délicieux, mais le goulasch... j'en ai pris deux portions !"
« Les lángos et le goulash sont très savoureux. Je recommande cet endroit à tout le monde, allez-y et essayez-le! J'espère qu'ils élargiront le répertoire. :)”
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Photos : www.facebook.com/HungryHungarianinIreland
Rédacteur en chef : bm
La source: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
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