Top 5 des pâtisseries à Budapest
Le Paste Magazine a rassemblé les cinq meilleures pâtisseries de Budapest. Selon le portail, Budapest possède un excellent assortiment de pâtisseries (en hongrois : cukrászda), où les touristes ou les locaux peuvent déguster certains des gâteaux les plus populaires de la ville.
Gerbeaud Cukrászda : Áfonyás Máktorta (en anglais : gâteau au pavot et aux myrtilles)
La description du gâteau sur le site est impeccable et ne nécessite aucun ajout :
Cette tranche surprenante associe myrtilles et graines de pavot pour un gâteau violet profond, aussi délicieux à regarder qu'à goûter. Les couches d'épaisse confiture de myrtilles apportent une belle saveur à ce gâteau, qui est garni de sucre en poudre et d'un macaron individuel aux graines de pavot et aux myrtilles. Bien que ce gâteau soit peut-être moins traditionnel que certains des autres de cette liste, l'utilisation de graines de pavot dans des plats sucrés est une tradition locale, et l'association des graines richement parfumées avec les myrtilles aigre-douces est parfaite.
Vous pouvez en savoir plus sur les quatre autres gâteaux hongrois fantastiques et savoureux sur pastmagazine.com.
Rédacteur en chef : bm
La source: http://www.pastemagazine.com/
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