Pourquoi vaut-il la peine de visiter Bugac puszta en Hongrie ? – photos, vidéos
C'est comme voyager dans le temps si quelqu'un visite Bugac, un petit village hongrois non loin de Budapest, qui est aussi le nom de la région environnante. Là, vous pouvez voir des races d'animaux hongrois uniques et avoir une idée de la vie des bergers il y a longtemps, mais vous pouvez également visiter une csárda hongroise traditionnelle (une sorte de restaurant) et apprendre ce que signifie « betyár » au lieu de simple bandit. .
Selon Szeretlek Magyarorszag, cela vaut la peine de visiter Bugac non seulement en famille mais aussi entre amis. Au lieu de simplement passer du temps dans une plaine, il existe de nombreux programmes offrant non seulement beaucoup à apprendre sur la vie des bergers, mais aussi un avant-goût de mets fabuleux et des expériences inoubliables.
Bugac est à 40 kilomètres de Kecskemét et à 125 kilomètres de Budapest.
Les habitants disent que son nom dérive du mot Cuman 'Buga' signifiant taureau. Par conséquent, « Bugac » représente les personnes qui s'occupent des taureaux. La popularité de Bugac est ininterrompue depuis les années 1930, lorsque les Hongrois l'ont découvert pour la première fois comme un lieu qui vaut la peine d'être visité. C'est aussi un centre d'élevage traditionnel hongrois.
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De plus, il y a beaucoup de forêts encore intactes, de marécages et de dunes où vivent de nombreux animaux et plantes protégés.
Le musée expose les outils que les gens utilisaient auparavant dans la région tandis que le haras de Bugac est si célèbre que même les troupes américaines ont emmené 80 chevaux avec elles pendant la Seconde Guerre mondiale comme prix de guerre. Les chevaux ici sont plus calmes et, par conséquent, beaucoup plus travailleurs que les autres.
Le shadoof, un appareil utilisé pour recueillir l'eau dans les grandes plaines hongroises, était très important car, par exemple, les chevaux boivent de petites portions 11 fois par jour, mais même les bœufs le font 4-5 fois, il était donc impératif de leur fournir fournitures fraîches. Cependant, c'était un travail très difficile car les responsables des travaux devaient remonter le seau du puits des centaines de fois par jour.
Non seulement les bergers s'occupaient des animaux, mais ils pouvaient aussi guérir des maladies simples, et ils pouvaient faire de « petites » chirurgies. C'étaient des gens honnêtes; par exemple, aucun d'eux n'a volé des moutons du troupeau qui leur était confié.
L'une des principales attractions de Bugac est le haras où les chevaux sont aussi obéissants que les chiens bien dressés.
Si vous êtes fatigué, vous pouvez prendre un repas au Karikás Csárda préparé à partir des meilleurs ingrédients locaux et accompagné des délices de la cuisine traditionnelle hongroise. L'un d'eux est le goulache de renommée mondiale.
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