इस गर्मी में हंगरी में आज़माने के लिए सबसे अजीब आइसक्रीम का स्वाद
तापमान 15 सेल्सियस से ऊपर है, इसलिए यह आधिकारिक तौर पर आइसक्रीम का मौसम है। TurizmusOnline.hu इस गर्मी में हंगरी में किस तरह के नए, अजीब और रोमांचक आइसक्रीम के स्वाद की उम्मीद की जा सकती है। एम-जेल हंगरी के उत्पाद डेवलपर एंड्रस गंगेल ने इस मामले पर अंदरूनी जानकारी साझा की।
एम-जेल हंगरी लिमिटेड एक कंपनी है जो कन्फेक्शनरी, बेकरी और आइसक्रीम उद्योग के लिए सामग्री का निर्माण और व्यापार करती है। हंगेरियन कंपनी की स्थापना 1980 में हुई थी। András Gangel ने TurizmusOnline.hu को बताया कि मानक प्रिय स्वादों के अलावा, ग्राहक आमतौर पर एक चरम, यहां तक कि चौंकाने वाला स्वाद देखने की उम्मीद करते हैं जो उन्होंने पहले कभी नहीं सुना। उन्होंने अंतर्राष्ट्रीय रुझानों को बनाए रखने और नए स्वादों के साथ आने के महत्व पर भी जोर दिया।
इस मौसम में आइसक्रीम के नवीनतम फ्लेवर आपको देखने को मिल सकते हैं: पॉपकॉर्न, बोलेरो, द पारंपरिक हंगेरियन मिठाई मैग्लियाराकास कहा जाता है और शायद सबसे असामान्य: लाल गोभी और हॉर्सरैडिश क्रीम।
कारमेल पॉपकॉर्न एक दिलचस्प स्वाद है जो इतना चरम नहीं है, न ही बोलेरो वाला है, जो मूल रूप से सभी प्रकार के लाल जामुन का मिश्रण है। हर हंगेरियाई पारंपरिक हंगेरियन मिठाई, माग्लियारकास जानता है, जो ब्रेड, सेब और जैम से बनी एक तरह की जैम पुडिंग मिठाई है।
सबसे अजीब स्वाद निश्चित रूप से सहिजन के साथ लाल गोभी है। सफेद गोभी को एक घटक के रूप में चुना गया था क्योंकि यह एक स्वस्थ सब्जी है जो आमतौर पर डेसर्ट के लिए उपयोग नहीं की जाती है। हालाँकि, इसमें पर्याप्त जटिल स्वाद नहीं था, इसलिए इसे सहिजन के साथ मिलाया गया, जिसके परिणामस्वरूप लगभग मीठा, मलाईदार सब्जी का स्वाद आया। इसे और भी चरम और चौंकाने वाला बनाने के लिए, स्वाद और रंग संयोजन को बेहतर बनाने के लिए उन्होंने लाल पत्तागोभी मिलाई।
पागल और अजीब स्वादों के अलावा, ग्राहकों को आइसक्रीम का चयन करने की संभावना होगी जो कुछ आहारों में फिट होते हैं। ये तथाकथित "हर चीज से मुक्त" प्रकार की आइस क्रीम हैं जो लस मुक्त, सोया-मुक्त और डेयरी-मुक्त हैं। इसमें कम कैलोरी और शुगर फ्री विकल्प भी होंगे।
स्रोत: www.turizmusonline.hu
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