यहाँ 2021 शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन विश्व चैंपियनशिप के परिणाम हैं
कॉर्क इस सप्ताह पूरी दुनिया में पॉपिंग कर रहे हैं क्योंकि शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन वर्ल्ड चैंपियनशिप ने अपने वर्चुअल अवार्ड्स वीक की मेजबानी की जिसमें दुनिया भर के सबसे बड़े स्पार्कलिंग वाइन उत्पादकों को कुल 36 ट्राफियां देने की घोषणा की गई।
सप्ताह की शुरुआत कक्षा में सर्वश्रेष्ठ विजेताओं की घोषणा करने से हुई, जिसके बाद आभासी दर्शकों ने 13 क्षेत्रीय चैंपियंस, 12 राष्ट्रीय चैंपियंस की खोज की और 7 विश्व चैंपियंस, सर्वोच्च विश्व चैंपियन, टोनी जॉर्डन राइजिंग स्टार की घोषणा के साथ सप्ताह का समापन किया। अवार्ड, द स्पार्कलिंग वाइन प्रोड्यूसर ऑफ द ईयर और चेयरमैन ट्रॉफी!
बेस्ट हंगेरियन स्पार्कलिंग वाइन का खिताब 2021 शैम्पेन एंड स्पार्कलिंग वाइन वर्ल्ड चैंपियनशिप में सौस्का एनवी ब्रूट के लिए नामांकित किया गया था।
प्रतियोगिता शुरू होने के बाद से पहली बार, वर्ल्ड चैंपियन ट्रॉफी अवार्ड्स कभी भी इतने करीब नहीं रहे थे कि दुनिया भर के बेस्ट इन क्लास विजेता इसे CSWWC ट्रॉफी के साथ ताज पहनाने के लिए बल्लेबाजी कर रहे थे। जजों ने डोम रुइनार्ट को मैग्नम में अपने डोम रुइनार्ट 2004 रोज़े के लिए सर्वोच्च विश्व चैंपियन ट्रॉफी के साथ ताज पहनाया।
अध्यक्ष की ट्रॉफी, इस वर्ष एनवी रोज़े के लिए कैरासिया गई (सुप्रीम वर्ल्ड चैंपियन टेस्ट-ऑफ में अपने प्रभावशाली प्रदर्शन के साथ न्यायाधीशों को आश्चर्यचकित करने के लिए, जब यह तीसरे स्थान पर खूबसूरती से चमक गया) और टोनी जॉर्डन राइजिंग स्टार ट्रॉफी अब्रॉ को गई- डुरसो रूसी स्पार्कलिंग वाइन हाउस (पिछले वर्षों में गुणवत्ता में आगे बढ़ने के लिए)।
संस्थापक और न्यायाधीशों के अध्यक्ष टॉम स्टीवेन्सन ने टिप्पणी की, “पिछला साल स्पष्ट कारणों से यादगार था, लेकिन 2020 की शुरुआत में कौन कल्पना कर सकता था कि हम अभी भी 2021 में एक महामारी से जूझ रहे होंगे, भले ही हम एक भी काम करने वाले को खोजने के बारे में कम निश्चित थे। टीका।
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फिर भी हमने लगातार दूसरे वर्ष अपनी विशिष्ट प्रतियोगिता में असाधारण गुणवत्ता की 1000 से अधिक प्रविष्टियों को आकर्षित किया है।
मानक पहले दिन से ही ऊंचा था और ट्रॉफी की गिनती निश्चित रूप से इसे दर्शाती है। हालांकि, हमारा मिशन न केवल विश्व स्तरीय वाइन को बढ़ावा देना है, बल्कि दुनिया भर में स्थापित और उभरते क्षेत्रों से नई और रोमांचक वाइन की खोज करना और उन्हें पुरस्कृत करना भी है। मेरे लिए सबसे बड़ा आश्चर्य जापान, रूस और सिसिली थे।
आप अनुसरण करके सभी परिणाम पा सकते हैं इस लिंक.
हालाँकि जापान को केवल एक रजत प्राप्त हुआ, लेकिन इसने स्पष्ट रूप से दिखाया कि इस देश में गंभीर स्पार्कलिंग वाइन की क्षमता है और हम भविष्य में जापानी प्रविष्टियों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए तत्पर हैं। Abrau-Durso रूसी स्पार्कलिंग वाइन हाउस हमारे राइजिंग स्टार का एक योग्य विजेता था, क्योंकि स्पष्ट रूप से, हम साल-दर-साल उनके ऑक्सीडेटिव फ़िज़ को चखते-चखते थक गए थे, लेकिन 2021 ने एक उज्जवल, शुद्ध शैली में गुणवत्ता में बदलाव का खुलासा किया।
हम पिछले साल आश्चर्यचकित थे जब सिसिली ने दो स्वर्ण पदक और चार रजत जीते थे, क्योंकि स्पार्कलिंग वाइन क्षमता के साथ कहीं नाम पूछने पर यह पहली जगह नहीं है, लेकिन उन्होंने उन पुरस्कारों को प्रोत्साहन के रूप में लिया और हमें कम से कम बेवकूफ बना दिया पांच स्वर्ण और 11 रजत!
सिसिली के अलावा, मैं इस साल इतालवी स्पार्कलिंग वाइन को दिए गए पदकों की अविश्वसनीय सांस को भी उजागर करना चाहूंगा।
यह एक ऐसा देश है जो सीमाओं को तोड़ना जारी रखता है और उच्च गुणवत्ता वाली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन करता है। फ्रांसियाकोर्टा और ट्रेंटोडोक क्षेत्रों में इटली के उत्तर से, प्रोसेको और लैंब्रुस्को तक, सिसिली के लिए सभी तरह से नीचे एक विशेष वाइनरी के साथ, अज़ींडा एग्रीकोला जी। मिल्ज़ो, इस साल पदकों की बौछार की जा रही है!
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स्रोत: प्रेस विज्ञप्ति
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1 टिप्पणी
मैंने आपके पेपर में इन जीत के बारे में पढ़ा और अपने स्थानीय एलसीबीओ में गया जहां हमें स्पिरिट और बीयर खरीदने की अनुमति है। उनके पास हंगरी की एक भी बोतल नहीं थी। मुझे आश्चर्य हुआ क्योंकि चेस्टर को उस गांव के रूप में जाना जाता है जहां बहुराष्ट्रीय अरबपतियों के घर हैं। बिर्क्स, लेवी जीन्स, क्लियरवॉटर सीफूड, अतीत के राजनेता,
वास्तव में कल ही के स्थानीय समाचार पत्र में हंगरी गणराज्य के राजदूत डॉ. मारिया ईवा वास-सालज़ार के बारे में एक लंबा लेख छपा था, जो विश्व प्रसिद्ध ज़ेवर वर्नस के साथ उनके कॉन्सर्ट हॉल में थे। उन्होंने हाल ही में ब्रुकलिन नोवा स्कोटिया के ग्रामीण समुदाय में एक चर्च खरीदा और फिर से तैयार किया, जहां उनकी यात्रा के लिए केवल निमंत्रण द्वारा एक निजी पार्टी आयोजित की गई थी। आशा है कि उसे हमारे स्थानीय क्षेत्रीय छोटे दाख की बारियों की कई अद्भुत मदिरा पसंद आई होगी।