विश्व प्रसिद्ध न्यूयॉर्क कैफे के बारे में पौराणिक कहानियां
120 साल से अधिक पुराने न्यूयॉर्क कैफे की दीवारें, जो थी दुनिया के सबसे खूबसूरत कैफे के रूप में चुना गया, बहुत कुछ देखा है... नियमित मेहमानों में प्रसिद्ध हंगेरियन कवि, लेखक शामिल थे जिन्हें हमेशा "न्येहो" की मेज पर प्रेरणा मिलती थी। नीचे आपको कुछ दिलचस्प किंवदंतियां और कहानियां मिलती हैं कैफे की आधिकारिक वेबसाइट.
फेरेंक मोलनार और न्यूयॉर्क कैफे की कुंजी
अफवाह यह थी कि 1894 में कैफे के उद्घाटन में सांस्कृतिक जगत के प्रसिद्ध प्रतिनिधियों ने भाग लिया था।
किंवदंती के अनुसार, पल की गर्मी में, फेरेक मोलनारी और उसके साथियों ने न्यूयॉर्क कैफे की चाबी डेन्यूब में फेंक दी ताकि कैफे फिर कभी बंद न हो।
हालांकि, कहानी में कुछ खामियां हैं कि उस समय फेरेंक मोलनार केवल एक किशोर था, इसलिए संभवत: उसे आमंत्रित नहीं किया गया था। लेकिन ऐसा हो सकता है कि कहानी वास्तव में फिर से खुलने पर हुई हो कैफ़े, जो दस्तावेज़ीकरण की कमी के कारण एक किंवदंती बनी हुई है।
इतना तो तय है कि कैफे के निदेशालय ने 2014 में कहानी की फिर से जांच की, लेकिन उन्हें कोई सबूत नहीं मिला। बहरहाल, परंपरा के प्रति सच्चे रहने के लिए, उन्होंने चाबियों को डेन्यूब में फेंक दिया ताकि कैफे कम से कम 120 और वर्षों तक खुला रहे।
स्टैच्यू ऑफ़ लिबर्टी फ़्रेस्को
कई किंवदंतियों को कैफे के सबसे प्रसिद्ध भित्तिचित्रों में से एक के बारे में जाना जाता है, जो प्रवेश द्वार के बगल में पाया जाता है और स्टैच्यू ऑफ लिबर्टी को दर्शाता है।
किंवदंती के आधार पर, फ्रेस्को को न्यूयॉर्क में ही मूर्ति के उद्घाटन से पहले बनाया गया था।
लेकिन सच्चाई यह है कि न्यू यॉर्क कैफे का उद्घाटन मूर्ति की स्थापना के दस साल बाद हुआ था।
प्रसिद्ध कलाकारों ने क्या आदेश दिया
न्यूयॉर्क कैफे ने हमेशा अपने पूरे इतिहास में कला का समर्थन किया। तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हमारे कई प्रसिद्ध लेखक, कवि नियमित अतिथि थे - और कैफे अभी भी उनकी स्मृति का सम्मान करता है।
क्या आप जानते हैं कि मिहाली बेबीट्स का पसंदीदा खाना ट्रिप था? और वह एंड्रे एडी आमतौर पर स्टू के साथ दाल fzelék का आदेश दिया?
एक और जिज्ञासा "छोटी साहित्यिक" अभिव्यक्ति है, जो उस समय कैफे में पैदा हुई थी। अधिकांश हंगेरियन कवियों और लेखकों ने एक गरीब जीवन व्यतीत किया। इसलिए वे मेनू से ऑर्डर करने का जोखिम नहीं उठा सकते थे। यही कारण है कि कैफे ने उनके लिए "छोटा साहित्यिक" नामक एक विशेष, सस्ता भोजन बनाया। थाली में कुछ हैम, सलामी और पनीर था, जिसके लिए कलाकारों को ज्यादातर बार भुगतान भी नहीं करना पड़ता था।
कला को बढ़ावा देना
"ग्लैमरस न्यूयॉर्क में, उन्होंने आपके जूते साफ किए, आपके कपड़े इस्त्री किए, हमारे और नाखून काट दिए ... कैफे एक कार्यशाला, एक लेखन डेस्क और जरूरत पड़ने पर आवास था। अपनी भव्यता के साथ, यह एक लोकतांत्रिक कैफे था। कोई भी इसके आकर्षण का विरोध नहीं कर सका। अंदर से सब जानते थे। वेटर ने बिना आदेश दिए तुरंत आपकी सेवा की।
तुमने अपनी ब्लैक कॉफी, स्याही का कुआं और कागज बिना मांगे मंगवा लिया।"
इरेन्के, साहित्य-प्रेमी शौचालय रक्षक
प्रसिद्ध न्युगत (पश्चिम) पत्रिका के उदाहरण के बाद, शासन परिवर्तन के बाद, 2000 पत्रिका के संपादक भी कैफे में एकत्र हुए। उस समय, शौचालयों की सफाई की गारंटी इरेन्के रोज़्सैन ने दी थी, जो हमेशा अखबार के नवीनतम अंक के लिए पूछते थे और लेखकों के प्रशंसक थे। बदले में, उसने शौचालय का उपयोग करने के लिए उनसे कभी पैसे नहीं लिए।
विशेष रुप से प्रदर्शित छवि: www.newyorkcafe.hu
स्रोत: http://www.newyorkcafe.hu/
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