हंगेरियन दुनिया के सबसे अनोखे चॉकलेट बोनबोन में से एक बनाते हैं - PHOTOS
स्वीटिक नामक एक हंगेरियन चॉकलेट निर्माता है जो हर एक साल में अपने अनूठे चॉकलेट बोनबोन के लिए पुरस्कारों के बाद पुरस्कार बटोर रहा है। अब, इसने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित चॉकलेट टेस्टिंग प्रतियोगिताओं में से एक में सिल्वर हासिल किया है।
मीठा 2013 में एक छोटे पारिवारिक व्यवसाय के रूप में शुरू किया गया था, लेकिन वर्षों से यह एक पुरस्कार विजेता कंपनी के रूप में विकसित हुआ है। आज, यह अंतरराष्ट्रीय और घरेलू प्रतियोगिताओं से 50 से अधिक पुरस्कारों का दावा करता है।
पुरस्कार
के अनुसार Origo, स्वीटिक अंतर्राष्ट्रीय चॉकलेट चखने की प्रतियोगिताओं जैसे कि अंतर्राष्ट्रीय चॉकलेट पुरस्कार, द ग्रेट टेस्ट और चॉकलेट की अकादमी में उत्कृष्ट प्रदर्शन कर रहा है।
छोटे हंगेरियन चॉकलेट निर्माता को 2015 से हर साल ग्रेट टेस्ट अवार्ड्स में अपने उत्पादों के लिए कम से कम एक स्टार मिला है।
इसकी सबसे हालिया सफलता इससे जुड़ी है चॉकलेट की अकादमी प्रतियोगिता। "अकादमी ऑफ चॉकलेट की स्थापना 2005 में ब्रिटेन के पांच प्रमुख चॉकलेट पेशेवरों द्वारा की गई थी" ठीक चॉकलेट बनाने और खपत को लोकप्रिय बनाने के साथ-साथ कारीगर और बड़े पैमाने पर उत्पादित चॉकलेट के बीच अंतर के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए।
चॉकलेट अकादमी में तेरहवां गोल्डन बीम पुरस्कार (2021), स्वीटिक के मालिक तीन अलग-अलग श्रेणियों में तीन पुरस्कार हासिल करने में कामयाब रहे हैं:
- में अखरोट आधारित श्रेणी में उन्हें अपने सांबिरानो बोनबोन के लिए सिल्वर बीन प्राप्त हुआ
- उनके मसालेदार उष्णकटिबंधीय बोनबोन ने उन्हें एक कांस्य बीन लाया फल, मसाला, आसव गनाचे वर्ग
- और, अंत में लेकिन कम से कम नहीं, उन्होंने चांदी की फलियों को पकड़ लिया ब्रांड अनुभव वर्ग.
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ब्रांड अनुभव श्रेणी एकेडमी ऑफ चॉकलेट अवार्ड्स की नवीनतम श्रेणी है और यह एक छोटे हंगरी के निर्माता के लिए एक बड़ी सफलता है।
यह श्रेणी सब कुछ जोड़ती है, स्वाद, रूप, पैकेजिंग और उत्पाद का संपूर्ण अनुभव।
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अनोखा चॉकलेट बोनबोन
मीठा नया कैकोलॉजी प्रालिन बॉक्स लॉन्च करके अपना सर्वश्रेष्ठ लाया, एक अनूठा उत्पाद जो स्वाद और दृश्यों के माध्यम से लोगों को चॉकलेट बनाने की प्रक्रिया से परिचित कराता है।
चयन में तीन अलग-अलग बोनबोन होते हैं। पहला (हरा) अंबांजा है, जो ओरिगो के अनुसार न केवल हंगरी में, बल्कि पूरी दुनिया में संभव है क्योंकि इसमें कोकोआ की फलियों का कच्चा "मांस" शामिल है।
चयन में दूसरे बोनबोन (पीले) को सांबिरानो कहा जाता है, कुरकुरे टुकड़ों और भुनी हुई सुगंध के साथ एक छोटा चॉकलेट कन्फेक्शन, कोकोआ की फलियों को सुखाने और भूनने का अगला चरण पेश करता है, Origo लिखते हैं।
अंतिम, लेकिन कम से कम, तीसरे बोनबोन (लाल) को मेडागास्कर कहा जाता है और निर्माता के अनुसार, इसमें "रेशमी बनावट, मेडागास्कर क्षेत्र के विशिष्ट फल नोट" हैं।
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सचमुच हंगेरियन
दिलचस्प स्वाद संयोजन और विदेशी सामग्री के साथ अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में बड़ी सफलता हासिल करने के अलावा, स्वीटिक ने वास्तव में हंगेरियन बोनबोन संग्रह भी बनाया है।
द स्वीटिक मैग्यारोस (हंगेरियन) बोनबॉन संग्रह में तीन अलग-अलग और अद्वितीय स्वाद शामिल हैं। स्वाभाविक रूप से, बोनबोन हंगरी के राष्ट्रीय ध्वज की तरह रंगीन होते हैं।
- लाल: पेपरिका के साथ एक मसालेदार और फलयुक्त बोनबोन
- सफ़ेद: पीनट प्रैलिन कारमेलाइज्ड पीनट पीस के साथ
- हरा: हरा अखरोट सीधे Balatonfelvidék से
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स्रोत: Origo.hu, Academyofchocolate.org.uk, Sweetic.hu
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