Ovo je mađarski kolač bez šećera za 2017
Slastičarska torta Margit Varga pobijedila je na mađarskom natjecanju kolača bez šećera, izvještava funzine.hu. Kolač je napravljen bez dodanog šećera. Natječaj obično raspisuje One Drop Attention Foundation (Egy Csepp Figyelem Alapítvány) i Udruge mađarskih proizvođača slastica (HUNBISCO) zajedno svake godine.
Kolač se zove Pöttyös Panni po slavnoj mađarskoj bajki. Njezina je pobjeda proglašena u Saboru zajedno s pobjednikom natjecanja mađarskih kolača i programima od 20. kolovoza. Mađarska torta 2017. je Balatoni Habos Mogyoró izradila Orsolya Vaslóczki. Možeš ukus obje torte 19.-20. kolovoza u Ulici mađarskih okusa u Budimpešti.
Zaklada One Drop Attention i HUNBISCO po šesti su put objavili Natjecanje mađarskih kolača bez šećera. Na natječaj se mogla prijaviti svaka mađarska slastičarnica ili ugostiteljska jedinica. Slastičari su mogli birati sastojke s liste koju je odobrila Mađarska dijetetička udruga (MDOSZ). Pöttyös Panni pobijedio na natječaju – napravio ga je Slastičarna i kavana Zazzi nalazi se u Budimpešti. Kolač ne sadrži dodani šećer i bijelo brašno, a kiselkasti okus moussea od svježih malina savršeno upotpunjuje slatki okus kore od šljiva. Šljiva se slaže i s biskvitom od maka u kojem bademovo brašno umiruje intenzivan okus maka. Torta sve skupa odiše radošću i lakoćom, što dodatno naglašavaju točkice na njenom vrhu. Ove su točkice inspirirale slastičara pri odabiru imena.
Pöttyös Panni je lagana delicija koja sadrži malo ugljikohidrata pa odgovara uravnoteženoj prehrani i mogu je bez problema jesti dijabetičari. Prema Mađarskom dijetetičkom udruženju, jedna kriška može sadržavati 6 grama ugljikohidrata i 167 kcal. Ispitivanja je izvršio Wessling Hungary Kft., neovisni laboratorij koji pruža analize hrane i stočne hrane. Cilj One Drop Attention Foundation ovim natječajem je skrenuti pozornost slastičara na sve veću potražnju za kolačima bez šećera koji odgovaraju uravnoteženoj prehrani.
Mađarska torta 2017. je Balatoni Habos Mogyoró izradila Orsolya Vaslóczki, slastičarka iz ŠEĆER! Dizajn slastica koji pripada Horváth Cukrászda Kft. u Budimpešti. Orsolya Vaslóczki također je ranije pobijedila na mađarskom natjecanju kolača bez šećera. Pobjedničke torte moći će se kupiti u mnogim slastičarnicama u Mađarskoj od 19. kolovoza, a možete ih kušati i na Ulica mađarskih okusa on Kolovoz 19-20 u blizini Castle Garden Bazaara, gdje možete besplatno provjeriti razinu šećera u krvi u šatorima One Drop Attention Foundation.
Istaknuta slika: egycseppfigyelem.hu
ce: ZsK
Izvor: funzine.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 27. travnja 2024
Popularni mađarski festival Sziget 2024. najavljuje glavnog izvođača
Bijeg u prirodu: 5 čarobnih parkova u Budimpešti – FOTOGRAFIJE
Iznenađujuće: Privatna super željeznica mogla bi povezati Budimpeštu sa zračnom lukom Budimpešta
Najstarija svjetska olimpijska prvakinja, Ágnes Keleti, posjetila je muzej Madame Tussauds u Budimpešti
Neočekivano: predsjednik Xi najavit će kolosalnu kinesku tvornicu za proizvodnju automobila u blizini mađarskog grada