10 deliziose caramelle ungheresi retrò che devi provare

La cucina ungherese è relativamente conosciuta in tutto il mondo, alcuni piatti ungheresi sono riconosciuti quasi ovunque tu vada. I piatti ungheresi stupiranno le tue papille gustative poiché sono pieni di sapori.

Ogni tanto, vuoi solo stare a casa rannicchiato in una coperta calda mentre guardi la televisione e fai spuntini con alcune deliziose delizie zuccherate. Ecco un elenco di alcune delle caramelle preferite degli ungheresi. Dovresti provarle tutte!

Dunakavics rocce del Danubio

I dunakavic sono arachidi tostate ricoperte di zucchero colorato. Sono molto simili agli M&M di arachidi; tuttavia, questi sono autentici prodotti ungheresi.

La produzione dei Dunakavics inizia nel 1964, e i dragées hanno ancora la stessa ricetta da allora, nei negozi si può trovare questa prelibatezza in confezione blu Il nome deriva dal fatto che, a causa del rivestimento irregolare dello zucchero, questi dragées sembrano i ciottoli sulla riva del Danubio.

Fu la Duna Csokoládégyár (Fabbrica di cioccolato del Danubio) che per prima iniziò a produrli Negli anni ’90, la tedesca Stollwerck AG acquisì lo stabilimento di Budapest Csokoládégyár e il nuovo stabilimento era stato trasferito in via Vágóhíd dove si trova ancora oggi.

Francia drazsé (Dragée francese)

Questi dragées al cacao sono approssimativamente l’equivalente ungherese dei M&M al cioccolato; minuscole palline di cacao ricoperte di zucchero colorato.

La produzione di questo dolce spuntino è partita contemporaneamente a quella di Dunakavics; la Fabbrica di Cioccolato del Danubio ha iniziato a fabbricarli nel 1964 I bambini si sono presto affezionati molto a questo cioccolato con sgomento di genitori e medici che spesso dovevano toglierli dal naso dei bambini che li hanno infilati lì dentro per divertimento.

L’attuale produttore, che possiede anche il Bonbonetti Choco Kft di Dunakavics, ha mantenuto la ricetta originale e vende i dragées in confezioni rosse, li troverete facilmente in quasi tutti i negozi, arrivano anche in alcuni nuovi gusti.

Pilóta – Biscotti pilota (Pilot) Čeksz (Pilot)

In realtà ci sono tre tipi principali di questo spuntino Uno che si chiama Pilóta kakaós è in qualche modo simile al popolare Oreo ma il suo ripieno è al gusto di cioccolato e uno dei lati è vaniglia mentre l’altro è biscotto al gusto di cioccolato L’altro tipo, chiamato Pilóta vaníliás karika, è un biscotto a forma di anello al gusto di vaniglia e il suo fondo è immerso nel cioccolato Il terzo tipo si chiama Pilóta piskótatallér che è un tallero pan di spagna con un piccolo strato di marmellata su di esso e il lato con la marmellata è immerso nel cioccolato per mantenere il lato marmellata sodo.

Questi biscotti sono stati dolcetti amati per gli ungheresi dal 1960 L’idea del nome potrebbe essere venuta dal fatto che il kit di sopravvivenza dei piloti conteneva biscotti durante la seconda guerra mondiale In seguito a un paio di cambi di proprietà, i biscotti sono attualmente fabbricati dalla società Mondelez International (Mondelez Hungária Kft.).

Sport szelet – Bar sportivo

È un’iconica barretta di cioccolato ungherese al gusto di rum ricoperta di cioccolato fondente. È stato per lunghi decenni lo spuntino preferito di tutti i tempi dagli ungheresi. Fin dagli inizi, i produttori hanno cambiato la confezione un paio di volte. Oggi, questo delizioso dolcetto è disponibile in diverse dimensioni e in diversi gusti unici.

La szelet sportiva è nata nel 1953, e la confezione originale raffigurava un discobolo La ricetta è sempre la stessa, solo la dimensione è cresciuta Nel 2013, il suo produttore Mondelez Hungária Kft. ha detto alla stampa che producono 46 milioni di barrette all’anno e gli ungheresi ne consumano 1.800 tonnellate.

Macskanyel ‘s lingua di gatto

Si tratta di barrette di cioccolato allungate, lunghe 5-8 centimetri, con estremità larghe e arrotondate che ricordano in qualche modo la lingua di un gatto. I sapori includono cioccolato bianco, latte e fondente. Puoi mangiarlo subito oppure puoi usarlo per decorare piatti dolci.

Fu presumibilmente inventato da Emil Gerbeaud alla fine del XIX secolo, anche se alcuni ritengono che l’idea sia venuta dalla ditta austriaca Küfferle, certo è che, in Ungheria, fu Gerbeaud a servirlo prima per i suoi clienti nel suo dolciario di piazza Vörösmarty, si può trovare anche in molti altri paesi.

Come preparare i tuoi snack ungheresi preferiti a casa (Video)

Svelato il miglior szaloncukor dell’Ungheria

Medvecukor/Bocskorszíj orso caramelle/Shoelace

Medvecukor è una caramella dolce e nera fatta di estratto di liquirizia Haribo ha un prodotto simile sotto il nome di Rotella ma quello tradizionale ungherese è un lungo filo di caramelle nere e tozze di forma quadrata Il suo altro nome deriva dal fatto che assomiglia ai lacci dello stivale.

La versione originale di questo snack può essere trovata nella maggior parte dei negozi in giro per l’Ungheria mentre un paio di aziende più grandi vendono anche prodotti simili.

Negro

Un po’ simile alla nostra voce precedente, Negró è una caramella che utilizza l’estratto di liquirizia nella versione originale nera di questo snack. Il suo nome non ha connotazione razzista poiché prende il nome dal suo inventore Pietro Negro.

All’inizio degli anni ’20, la caramella era fatta con i sottoprodotti di altri dolci, ma i suoi ingredienti esatti rimangono un segreto industriale La caramella è spesso chiamata anche ‘lo spazzacamino della gola’. Ci sono anche altri sapori come il miele-mentolo giallo, il lampone-mentolo rosso o l’eucalipto-mentolo verde.

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Una fabbrica di cioccolato ungherese che produce dolci da oltre 150 anni

Konyakmeggy (Konyakmeggy)

Questa perfezione alcolica cioccolatosa è legata anche a Emil Gerbaud, Per primo perfezionò la tecnica di ricoprire nel cioccolato un’amarena intera conservata alcolicamente.

Dalla fine del 19^th secolo, questa prelibatezza è stata ambita da molti Durante i primi 20^th century, l’azienda ha spedito questo dessert negli Stati Uniti, in Sud Africa e in Sud America Magyarkonyhaonline rapporti È una miscela perfetta di sapori poiché la ciliegia dolce alcolica si scioglie lentamente insieme al cioccolato in bocca Bisogno di dire di più? 

Balaton szelet (Balaton) bar Balaton

Secondo il produttore, che attualmente è Nestlé, è stato il wafer bar preferito dagli ungheresi negli ultimi 70 anni. Probabilmente è dovuto alla sua semplicità.

Balaton è fatto di barrette di wafer impilate con ripieno di crema di cacao che sono tradizionalmente ricoperte di latte o cioccolato fondente Negli ultimi due anni sono stati lanciati diversi nuovi gusti. Alcuni di questi gusti assomigliano alla barretta Snickers mentre altri variano solo nei sapori del ripieno tra le cialde. Se vuoi provarlo, scegli il sapore classico!

Ízvilag termékcsalád ‘Prodotti ‘Mondo dei sapori’

Non include una sola barretta Questi prodotti esistono da un bel po’ di tempo Di solito, se ne trovi uno sugli scaffali, scoprirai subito anche gli altri gusti accanto. Molti piccoli negozi hanno queste barrette di cioccolato ma puoi anche cercarle nei supermercati più grandi.

Queste barrette di cioccolato sono le seguenti

• Lotteria Lottó (Lotteria)

È una barretta di noce al gusto di rum rivestita di cioccolato fondente.

• Kapucíner – Caffè nero con latte

Come suggerisce il nome, è una barretta di caffè e panna ricoperta di cioccolato fondente.

• Bohóc – Clown

È una barretta di cacao al gusto di rum e arancio ricoperta di cioccolato fondente.

• Szamba – Szamba

Una barretta di cacao al gusto di rum e ciliegia e marzapane ricoperta di cioccolato fondente.

• Eperjó “Strawberry good”

Yogurt e barretta aromatizzata alla fragola rivestita in cioccolato al latte.

• Auto (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto) (Auto)

Barra di cocco rivestita di cioccolato al latte.