4 ricette tradizionali di snack ungheresi + VIDEO

Gli ungheresi amano mangiare in generale, ma facciamo anche spuntini al livello successivo Salati o dolci, li amiamo tutti Ecco quattro snack tradizionali ungheresi che puoi preparare a casa da gustare tra i tuoi pasti.

Per le ricette ho incluso i video delle ricette di Kitchen Paprikash. Cucina Paprikash è un canale YouTube dedicato alla cucina ungherese e che mostra alle persone come preparare deliziosi pasti ungheresi (in inglese).

Sajtos pogácsa (scone di formaggio)

Questo è un classico delle feste Ricordo che, crescendo, mia nonna faceva sempre focaccine al formaggio per ogni singola riunione di famiglia È economico, facile da fare in tanti, e tutti lo adorano.

Túrófánk (ciambelle al formaggio cottage)

Hai più golosi? nessun problema, Kitchen Paprikash ti ha coperto con questa ricetta di ciambelle di ricotta di ripieno Come bonus, queste ciambelle possono essere gustate sia come contorno per piatti di carne impertinente o come dessert.

Spread

Abbiamo già scritto di i due più famosi spread fatti in casa Gli ungheresi di solito mangiano: tepert invecekrém (spalmabile di fegato d’oca) e körözött (spalmabile di formaggio cottage) Kitchen Paprikash ti presenta altri tre fantastici spread che puoi preparare a casa Ti garantisco che questi saranno popolari se inviti i tuoi amici buongustai a cena.

Lapcsánka (frittelle di patate)

I pancake sono fantastici Questo piatto è spesso chiamato pancake dei poveri perché è fatto di patate Consiglierei questo piatto agli studenti universitari in difficoltà che non hanno tempo o denaro per spuntini fantasiosi Viene fatto in 10 minuti, e hai un piatto di frittelle calde da gustare tra una sessione di studio e l’altra.

Se non riesci a ottenere abbastanza di queste ricette, dai un’occhiata ai nostri articoli precedenti per ulteriori ricette di snack.

Immagine in primo piano: Pixabay