48 ore… a Budapest: la capitale ungherese attraverso gli occhi di uno scrittore di viaggi britannico

Durante gli ultimi due decenni, Adrian Phillips ha visitato l’Ungheria numerose volte È uno scrittore di viaggi e conduttore televisivo per Il Telegrafo, la BBC, e ITV, e la coautrice (con la scrittrice di viaggi ungherese Monika Phillips) delle guide Bradt a Budapest e in Ungheria Nell’ultima parte di Il TelegrafoLa serie “48 ore…” di Adrian e Monika Philips hanno condiviso le loro esperienze a Budapest.
Gli autori ci guidano attraverso le bellezze e i luoghi più notevoli della capitale ungherese, che è diventata una delle destinazioni per le vacanze brevi più popolari d’Europa negli ultimi decenni, Il Danubio separa le due parti della città Buda e Pest mostrano differenze topografiche piuttosto marcate: la prima giace sui terrazzi fluviali più alti del lato occidentale e ha un terreno più collinare, mentre la seconda è costruita su un terreno pianeggiante.
Il Chiesa Mattia nel cuore di Buda Distretto Castello, il neogotico Palazzo del Parlamento e il Basilica di Santo Stefano sono solo alcuni degli edifici più belli della città.

Adrian e Monika hanno iniziato il loro primo giorno sotto i tetti colorati del Great Market Hall, che offre una grande varietà di prodotti freschi e articoli artigianali e opzioni di cibo a buffet. Incoraggiano tutti a farlo
prova alcuni piatti locali iconici come Frittelle in stile Hortobágy, zuppa gulasch, o ‘langos‘.

Hanno fatto una passeggiata in via Váci, con molti ristoranti e negozi che si rivolgono principalmente al mercato turistico. La strada si apre su Piazza Vörösmarty dove Gerbaud Cafè, una delle più importanti pasticcerie e caffè in Europa, si trova Prende il nome dal pasticcere di origine svizzera Émile Gerbeaud che ha inventato il famoso dolce ungherese, la ‘zserbó’ (torta Gerbeaud) Dopo aver ammirato la città dal Budapest Eye, hanno attraversato il ponte delle catene di Széchenyi ed esplorato i vicoli “cobbled e le case borghesi color pastello’” del quartiere del castello.

“Inizia la giornata con una passeggiata lungo Andrássy út e capirai perché Budapest è stata chiamata la “Parigi dell’Est”,”
rivendica gli scrittori di viaggio Durante il secondo giorno, Adrian e Monika hanno esplorato le vicinanze dell’elegante viale che collega piazza Erzsébet con Városliget (Parco della città).
Dal bellissimo Teatro dell’Opera neorinascimentale, attraverso il romantico Castello Vajdahunyad, alla Piazza degli Eroi, nota per il suo iconico complesso di statue con i più importanti leader nazionali ungheresi, questa zona della capitale abbonda di luoghi che dovresti assolutamente visitare quando sei a Budapest.

Alla fine del pomeriggio, hanno visitato Bagno Széchenyi, uno dei più grandi complessi di bagni in Europa con varie piscine termali, piscine, servizi benessere, e saune Dopo aver provato alcuni piatti internazionali con un tocco ungherese al ristorante Klassz, hanno chiuso la notte al pub di rovina Szimpla Kert.

In conclusione, se visiti Budapest, preparati a rimanere stupito dalla diversa miscela di culture e stili della città, dalla ricca storia architettonica, dai mercati colorati, dalla deliziosa cucina e dai suggestivi pub in rovina. Se vuoi portare a casa qualcosa dal tuo viaggio, acquista della paprika o una bottiglia di vino Tokaji.
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Immagine in primo piano: facebook.com/spiceofeurope

