5+ 1 zuppe tradizionali ungheresi con ricette 1 VIDEO
Le zuppe ungheresi sono tra le migliori al mondo La maggior parte dei turisti che visitano il paese hanno probabilmente sentito parlare di zuppa di pescatori, zuppa di pollo o almeno zuppa di gulasch ecc. Queste zuppe non sono affatto difficili da preparare; potete provarle voi stessi a casa vostra lasciate che vi aiutiamo con alcune ricette e video tutorial.
In precedenza abbiamo già pubblicato un interessante articolo su 5 piatti principali tipici ungheresi. Come probabilmente ne avete sentito parlare, il tradizionale pranzo di famiglia ungherese inizia sempre con una zuppa (“soup”), è una scelta ottima e sana per un antipasto, Dopo di che segue il piatto principale, e il pasto termina con un dessert.
Dai un’occhiata alle ricette tipiche della zuppa ungherese sei facile e se sei in vena, puoi provarle con l’aiuto dei video tutorial qui sotto Fai attenzione agli ingredienti e alla quantità che può essere diversa nella ricetta e nel video Sei pronto Cuciniamo!
Zuppa di gulasch (“gulyásleves”) è forse la più famosa zuppa ungherese piena di carne di manzo, verdure e una meravigliosa armonia di gusti Trova il video qui sotto e la ricetta qui.
Un’altra specialità ungherese a base di manzo è la “palócleves” con fagiolini e una grande varietà di altre verdure Trova la ricetta qui guarda il video qui sotto e cuciniamo!
“Halászlé” (zuppa di pescatori) è una zuppa tradizionale a base di pesce Funziona con molti tipi di pesce diverso, ed è tradizionalmente cotta, ad esempio alla vigilia di Natale, quando si va a pescare o quando si è semplicemente in vena di mangiarlo Trova la ricetta qui, guarda il video e non esitare a provarlo!
Ti piace il cavolfiore? l’hai assaggiato già cotto in una zuppa? la cucina ungherese ha un’ottima offerta per te poi 24.00 qui per trovare la ricetta e guardare il video qui sotto sui passaggi per realizzarla!
Zuppa di pollo (“Húsleves”) sembra essere un normale antipasto Scopriamo come si fa alla maniera ungherese Trova la ricetta qui e il video qui sotto.
Trovi le altre zuppe troppo pesanti o salate? l’ultima, “+1 soup”, è apposta per te allora, perché è una leggera, dolce, fredda e molto sana La cucina ungherese ha diverse zuppe di frutta, e “meggyleves” (zuppa di ciliegie) è molto tipica.
Puoi leggere dove mangiare il miglior cibo ungherese negli Stati Uniti qui.