5 sapori popolari di Túró Rudi che devi provare
Un accattivante, rosso e bianco polka dot packaging, cioccolato guscio e dolce bianco cremoso ripieno L’amato dolcetto ungherese, Túró Rudi non delude mai nessuno che lo prova Come ungheresi è tra i primi dolci che facciamo provare ai nostri amici stranieri e siamo orgogliosi di avere un dolce così iconico E mentre l’originale, rinfrescante dolce ripieno di ricotta semplice è il preferito in generale, Túró Rudi ha altre, interessanti opzioni di sapore da offrire anche Così senza ulteriori indugi, andiamo a degustare!
Prima di iniziare la nostra lista, lascia che ti diamo un breve riassunto del nostro dessert-stella Túró Rudi, o il marchio più noto, Pottyös Túró Rudiera stato presentato ai clienti ungheresi quasi 70 anni fa, ispirato da un popolare spuntino russo a base di formaggio cagliato ricoperto di glassa al cioccolato, noto anche come szirok.
Molti paesi dell’Europa orientale avevano adattato questo spuntino nella propria cultura, ed era il modo in cui nacque anche Túró Rudi Il suo nome è abbastanza semplice se lo si traduce: “túró” significa formaggio di cagliata, riferendosi al ripieno e “rudi” è un diminutivo di “rúd” che significa verga, in ungherese.
Originariamente il nome dello spuntino suscitò scandalo poiché molti editori ritennero il nome inappropriato e si rifiutarono di pubblicizzarlo pottyos.hu scrive.
Ma a volte uno scandalo come questo può fornire una pubblicità migliore di quanto qualsiasi giornale potrebbe mai fare e così lo spuntino ha guadagnato un’immensa popolarità che non vacillava da allora Quando i clienti amano così tanto un prodotto, c’è spazio per l’espansione, e nel 2007 hanno iniziato a sperimentare nuovi sapori.
- 0% Zucchero
Seguendo la grande richiesta di un’opzione senza zucchero, il Túró Rudi allo 0% di zucchero è l’alternativa salutare dell’amato dolce, utilizzando dolcificanti alternativi come maltitolo e stevia nella glassa al cioccolato Chi ha problemi di diabetici ora non deve più dire addio ai suoi dolci preferiti e chi vuole semplicemente una dieta più attenta allo zucchero può dire sì anche a Túró Rudi.
- Fragola
La fragola è uno dei frutti più popolari qui in Ungheria e quando si parla di Túró Rudi aromatizzato, questo è il primo che di solito viene in mente Lo spuntino ottiene un altro strato interno di ripieno di marmellata di fragole che porta una freschezza fruttata e un sapore sorprendentemente dolce nell’esperienza.
- Caramello Salato
Il paio di sale e caramello a contrasto era diventato solo di recente un sapore molto popolare nella gastronomia ungherese e la gente ama l’adattamento di esso anche nel loro Túró Rudi.
- Latteo
Questo tipo di Túró Rudi è alternato nella glassa piuttosto che nel ripieno Mentre la glassa è solitamente un sapore di cioccolato fondente dolce più amaro, questa versione utilizza un tipo di glassa di cioccolato al latte che risuona veramente con il ripieno di formaggio cagliato.
- Semi di papavero e marzapane
E prima ma non certo ultima, vi presentiamo un sapore piuttosto peculiare, il Poppy Seed e il Marzapane Entrambi sono ingredienti iconici della gastronomia ungherese eppure anche ci sono pochi piatti che li combinano E tuttavia nel 2017 i follower di Facebook del sito ufficiale di Pottyös hanno votato per rinnovare questo vecchio connubio e ora è uno dei Rudis dal sapore regolare Consigliamo sinceramente questo sapore a chiunque ami un’avventura gastronomica.
E se non hai nessun Túró Rudi disponibile vicino a te in questo momento, prova a ricrearli a casa.
