Lo spirito peruviano Pisco si appresta a conquistare l’Ungheria

Sotto l’accattivante bandiera di “Pisco, Spirito del Perù,” l’Ambasciata del Perù ha tenuto con successo la prima Masterclass Pisco per promuovere la bevanda bandiera del Perù in Ungheria Tenutosi presso il Kempinski Hotel Corvinus, in posizione centrale ed esclusivo a Budapest, l’evento si è rivolto principalmente ai professionisti del settore alberghiero e della ristorazione, alla stampa, ai media e ai distributori di liquori.

Il discorso di apertura è stato pronunciato dall’Ambasciatore del Perù in Ungheria, Edgar Pérez Alván, che ha sottolineato che il Pisco è più di un semplice spirito; è l’elisir pieno di sentimento del Perù, motivo di orgoglio nazionale difeso con zelo L’ambasciatore ha articolato l’ambiziosa visione del Perù per Pisco, esprimendo il proprio impegno a introdurre il maggior numero possibile di ungheresi a questa bevanda deliziosa nei prossimi anni, che può diventare una bevanda popolare nei bar della capitale ungherese, sia da sola che in cocktail squisiti.

La Masterclass, condotta dal mixologist Giancarlo Nazario, arrivato per l’occasione da Londra, ha attirato un pubblico di circa settanta persone, tra cui baristi e procurement manager di hotel, ristoranti e bar di prima qualità di Budapest desiderosi di arricchire il loro repertorio Pisco.

L’evento è iniziato con una presentazione approfondita sull’origine e la storia del Pisco, approfondendo l’importanza della sua denominazione di origine e le particolarità che lo distinguono. Nazario ha spiegato che il Perù vanta cinque regioni autorizzate a produrre il Pisco protetto, derivato da una tavolozza di otto vitigni. Sottolineando l’impegno del Perù nel sostenere l’integrità del Pisco, ha affermato che l’autentico Pisco non contiene acqua, zucchero o additivi aggiuntivi. Nazario ha parlato anche di tre tipi distintivi di Pisco”.puros”mosto verde,’ e ‘achilado‘. contraddistinto dalla sua preparazione unica

Successivamente, il mixologo ha tenuto una dimostrazione dal vivo creando quattro cocktail tantali utilizzando il distillato peruviano: Chilisco Sour, Chilcano, Captain e Zamboni, i cui partecipanti entusiasti hanno assaporato.

L’evento ha raccolto l’attenzione di vari media, venditori locali di liquori e distributori internazionali di Pisco Quest’ultimo gruppo si è recato a Budapest dalla Germania e dalla Francia per presentare i propri prodotti ed esplorare possibili opportunità di business nel mercato ungherese Questi distributori hanno avuto anche l’opportunità di presentare i loro prodotti a coloro che erano interessati a uno spazio “B2B”, che si è svolto al termine della Masterclass.

Basandosi sul successo della Pisco Masterclass, l’Ambasciata prevede di ospitare eventi promozionali intitolati “Pisco Nights” per tutto il 2024. Questi eventi, ambientati nei più importanti hotel, bar e ristoranti di Budapest, accoglieranno una varietà di ospiti, media locali e pubblico in generale per familiarizzare con la bevanda nazionale peruviana, con particolare attenzione all’intramontabile Pisco Sour e ai tonificanti cocktail Chilcano.

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