Questi sono i migliori gelati in Ungheria!

L’Ungheria ha molte gelaterie speciali dai sapori sia tradizionali che innovativi I sei migliori gelatieri ungheresi sono stati ora selezionati per rappresentare il loro paese all’edizione europea del Gelato Festival World Masters nel 2025.

Gelato Festival World Masters

Il Festival Gelato debuttò a Firenze nel 2010 Da allora, la manifestazione ha ampliato i suoi confini, è stata introdotta prima nel resto d’Italia, poi in Europa Dal 2017, è stata portata negli Stati Uniti, turizmus.com spiega. Un totale di 80 festival si sono svolti in tutto il mondo prima che il Gelato Festival World Masters diventasse un mondo quadriennale competizione. Si è concluso nel dicembre 2021 con la vittoria di Ádám Fazekas di Budapest.

L’evento finale del secondo quadriennio, dove verrà nuovamente selezionato il miglior gelatiere del mondo, si svolgerà nel 2025 I gelatieri ungheresi sono già stati giudicati nelle semifinali del concorso, scrive turizmus.com I sei migliori gelatieri ungheresi rappresenteranno l’Ungheria al concorso europeo nel 2025, mentre i primi 100 gelatieri italiani si sfideranno al concorso mondiale nell’ottobre 2025.

I 6 migliori gelati in Ungheria

Ecco i 6 migliori gelatieri ungheresi che rappresenteranno l’Ungheria alla finale europea del 2025:

• István Fels invecediósi di Lufi Fagyizó in Gy Gyr al gusto di formaggio di capra-fico in un involucro di pistacchio, chiamato “Go (a) t latte?”;
• László Nagy di Marcipán Cukászda a Dunaföldvár con il suo gelato alla mandorla e al cioccolato bianco;
• Ádám Pataki di Pataki a Budapest con “Frutta di cafè”, un gelato al caffè e cioccolato bianco con confit al limone e caramello salato;
• János Somodi della Florida Fagyizó in Balatonmáriafürd“ con il suo gelato “Torta della nonna”, a base di mandorle leggermente salate, zucca speziata e noci pecan arrostite;
• Norbert Tóth di Tóth Cukrászda a Dunaföldvár con “Caffè caraibico al miso caramello” aromatizzato al rum;
• Dávid Wilheim di DaCrema Fagyizó a Nagykanizsa con il suo gelato “Il Re del Piemonte”, che abbina il gelato alla nocciola piemontese a more, cioccolato al latte croccante e nocciole caramellate.

I partecipanti sono stati valutati e selezionati da una giuria di professionisti dell’industria alimentare in ogni fase La classifica si è basata su gusto, consistenza, creatività e presentazione verbale ed estetica.

Lufi Fagyizó in Gy inr:

Marcipán Cukrászda a Dunaföldvár:

Pataki Cukrászda a Budapest:

Florida Fagyizó in Balatonmáriafürd::

Tóth Cukrászda a Dunaföldvár:

DaCrema Fagyizó a Nagykanizsa:

Immagine in primo piano: illustrazione