Un altro famoso ristorante tradizionale ungherese sta chiudendo

A causa della crisi dei servizi pubblici, il ristorante Korona di Makó ha dovuto chiudere, Non però definitivamente: riapriranno a maggio.

Il Ristorante Korona sta cessando la sua consueta attività

Il Ristorante Korona si trova nel centro di Makó, in piazza Széchenyi, Anche se molti ospiti si recano al ristorante per gustare il cibo, funge anche da luogo per eventi Tuttavia, ora sul vetro della porta d’ingresso, le informazioni in ungherese e inglese informano gli ospiti: a causa dell’aumento delle spese generali, l’operazione economica del ristorante si sta rivelando un compito impossibile nel periodo attuale, pertanto il ristorante Korona cesserà la sua consueta attività, scrive delmagyar.hu. Ma si terranno gli eventi precedentemente annunciati e il ristorante continuerà ad organizzarne di nuovi. La riapertura è prevista per maggio.

Ristorante Korona
Ristorante Korona. Foto: FB/Korona étterem és Pub
Ristorante e pub Korona
Il ristorante funge anche da sede per eventi Foto: FB/Korona étterem és Pub

Il Korona era un tempo l’hotel più elegante di Makó

Il Korona era un tempo l’hotel più elegante della città, e il ristorante al piano terra del complesso ne faceva originariamente parte, in questa veste, chiuse nel 1992; il comune cittadino lo acquistò per poi ristrutturarlo nel 2005 C’è una sala eventi al primo piano, le ex camere degli ospiti sono state convertite in uffici e sale riunioni La città ha cercato di affittare la parte del ristorante in proprio, che a volte ha avuto un successo temporaneo Il ristorante di 826 metri quadrati parte di Korona ha riaperto nel 2019, dopo una pausa di 5 anni Il ristorante è stato affittato per cinque anni da una società con sede nella capitale e ristrutturato È diventato un ristorante accogliente in stile mediterraneo, è iniziato con uno staff di 20 persone.

Ristorante Korona
Hamburger di manzo tirato Foto: FB/Korona étterem és Pub

Il ristorante ha dovuto chiudere a causa della crisi dei servizi pubblici

Secondo il direttore del ristorante, Ferenc Budai, il ristorante ha dovuto chiudere a causa del prezzo dell’elettricità e del gas. “Anche l’enorme aumento del prezzo del cibo di base ha avuto un ruolo Questi costi extra non possono essere trasferiti ai consumatori, poiché questo supererebbe già il limite del prezzo psicologico”, ha aggiunto Ha anche detto che la riapertura a maggio è prevista con un concetto leggermente rivisto Il ristorante funzionava con personale minimo anche prima della sospensione Le persone sono attualmente impiegate in altre unità di ristorazione dell’azienda, e si conterà di nuovo da maggio.

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