I viticoltori rendono popolari i vini ungheresi tra i consumatori più giovani

I viticoltori ungheresi stanno lanciando una campagna da 2,6 miliardi di fiorini (6,3 milioni di euro) per diffondere i vini ungheresi tra i consumatori più giovani e sui mercati esteri con il sostegno del governo, mentre il governo sta rinnovando le procedure amministrative ufficiali con l’obiettivo di semplificare la burocrazia per i 30.000 viticoltori e viticoltori ungheresi, secondo un funzionario governativo.

Una soluzione in cantiere è un nuovo sistema di amministrazione elettronica che sarà introdotto nella prima metà del 2023, inizialmente su base volontaria, per gli operatori di mercato più grandi, ha detto a MTI Zsolt Nyitrai, consigliere capo del Primo Ministro, dopo aver incontrato i viticoltori.

Il viticoltore Ottó Légli ha detto che molti vigneti hanno resistito alla siccità di quest’anno e hanno beneficiato delle precipitazioni a metà agosto e settembre I precedenti timori di un calo della quantità sono stati in gran parte infondati, ha detto, aggiungendo che 2,6-2,9 milioni di ettolitri potrebbero essere attesi quest’anno meno rispetto allo scorso anno ma la qualità è eccezionale.

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Ha detto che le cantine ungheresi hanno fatto sviluppi tecnologici che, insieme a eccezionali conoscenze ed esperienze professionali, hanno portato a un’annata ungherese 2022 di alta qualità. Ma allo stesso tempo i viticoltori stanno affrontando costi alle stelle in un contesto economico in tempo di guerra, ha detto Légli.

I grandi rivenditori, nel frattempo, hanno aumentato i loro margini, cosa che i consumatori avvertono ma una piccola ricompensa viene trasmessa ai produttori ungheresi, ha affermato. Nyitrai e Légli concordano sull’importanza della cooperazione tra il governo e l’organizzazione e del lobbying congiunto a livello dell’Unione Europea.