I nove migliori prodotti ungheresi (The nove best Ungherese products) Foto

In generale, siamo molto schizzinosi quando siamo in un supermercato Prendiamo attentamente in considerazione quanto zucchero o allergeni contiene un prodotto, o se è senza glutine o no. Oltre a questi fattori, ce n’è uno in più che potrebbe essere importante: dove quel prodotto è stato realizzato Comprando prodotti ungheresi sosteniamo l’economia ungherese, con un ulteriore vantaggio: sono deliziosi. Hvg.hu ha raccolto i migliori nove prodotti ungheresi non dovresti perderti.

1. biscotti Spritz

Molti residenti ungheresi potrebbero essersi dimenticati di questo delizioso biscotto, anche se era popolare durante l’era socialista Fortunatamente, ci sono migliaia di ricette diverse su Internet, ma potresti essere sorpreso di quanto sia difficile da preparare Non preoccuparti, però Questi deliziosi biscotti possono ancora essere trovati in diversi supermercati nei tradizionali gusti cioccolato e vaniglia Con un bicchiere di latte, è sempre perfetto.

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Foto: www.pinterest.com

2. Cetriolo sottaceto

Magnesio, ferro, fosforo, calcio, potassio, vitamina C, A e B12 Questi non sono i minerali di un integratore nutrizionale nuovo di zecca ma cetrioli in salamoia I prodotti in salamoia più popolari sono realizzati con fermentazione lattica che è salutare per il nostro stomaco e la flora intestinale Questo non è l’unico vantaggio dei cetrioli lievitati, però. È anche un perfetto antistress.

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3. Miele di acacia

Il miele di acacia è un miracolo È buono per la tosse, per il nostro fegato, e rafforza il sistema immunitario e le ossa Un fatto interessante è che gli alberi di acacia non sono indigeni in Ungheria ma provengono dal Nord-America Sámuel Tessedik, che era un cappellano slovacco-ungherese, ha portato alberi di acacia in Ungheria Oggi, le foreste ungheresi sono costituite per il 20% da alberi di acacia che è il 60% della fornitura di alberi europei. Il miele di acacia è il tipo di miele più popolare e delizioso in Ungheria.

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4. Pancetta

La pancetta come prodotto ungherese? sì! la pancetta è fatta di carne di maiale che è l’animale domestico più comune in Ungheria, secondo una storia ungherese, la parola pancetta deriva da Bakony, che è una regione montuosa vicino al lago Balaton.

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5. Salame

Il salame è uno dei prodotti di esportazione più importanti dell’Ungheria e molti tipi possono essere trovati sugli scaffali dei supermercati La gastronomia ungherese non potrebbe esistere senza il salame La ricetta viene dal macellaio italiano Ármin Herz La prima fabbrica di salame ungherese fu aperta nel 1888 e il delizioso prodotto vinse premi sia in Ungheria che all’Esposizione Mondiale francese nel 1900. Se gli italiani lo fanno o non lo fanno meglio, il salame è veramente ungherese.

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6. Salsicce

Questo prodotto fa parte della gastronomia ungherese da molto tempo, si trovava in descrizioni latine del XIV secolo, in un glossario del 1407 e divenne ufficialmente una parola ungherese nel 1865, le salsicce sono anche una parte importante della cultura ungherese, ad esempio per i racconti popolari e le tradizioni ungheresi Le macellazioni di suini sono importanti anche in Ungheria, e il risultato più atteso è, naturalmente, la salsiccia A causa della paprika ungherese che conferisce alla salsiccia un gusto delizioso, è uno dei prodotti più popolari in Europa.

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7. Uova

Le uova sono importanti sin dalla nascita dell’umanità Non sorprende che abbia un ruolo significativo ed efficiente nell’economia ungherese Molti agricoltori sono orgogliosi delle loro uova Oltre alla sua eccellente qualità, è anche sano Un uovo contiene vitamina A, B, D ed E. In generale, un residente ungherese mangia circa 270 uova all’anno.

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8. Rafano

Quando un turista mangia il rafano, il gusto di esso non sarà presto dimenticato È una pianta agricola in Ungheria, risalente al 15° secolo, Anche se un sacco di persone lo acquistano solo durante la Pasqua per il prosciutto, il rafano può essere servito con diversi tipi di carni pure Il suo gusto potrebbe essere spaventoso, ma è altamente raccomandato, in quanto contiene vitamina C ed è efficace per il dolore muscolare.

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Foto: www.mindmegette.hu

9. Fondant (Szaloncukor)

Questo è veramente un dolce tradizionale ungherese e un tipico Hungaricum Tuttavia, non può essere chiamato ungherese al 100% perché, in origine, questo tipo di dolci era chiamato zucchero fondente ed era fatto in Francia Ma gli ungheresi hanno iniziato a pensare in modo diverso Mettono questi dolci nella carta da seta e li hanno appesi agli alberi di Natale È così che è nato lo szaloncukor Oggi, un sacco di aziende fanno questi dolci in diversi sapori, ma una cosa è certa: ogni pezzo di loro è ungherese.

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Foto: Wikimedia Commons

Immagine in primo piano: csabaikolbaszfesztival.hu

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