Sorprendenti statistiche pasquali sugli ungheresi

Pasqua non si tratta solo di mangiare dolci al cioccolato e decorare la casa con fiori e amenti. Si tratta anche di mantenere le antiche tradizioni molto importanti in Ungheria. L’aspersione pasquale è una di queste tra la famiglia e anche tra i vicini più vicini. Delmagyar.hu scrive della ricerca di Kutatópont Kft. su questo argomento.

Alimenti e piatti

Secondo i dati, i cibi e i piatti più popolari durante Pasqua nelle famiglie ungheresi si trovano uova sode (81%), prosciutto affumicato (78%), scaloppa (54%), ravanello (42%), pane lievitato intrecciato (42%), colletto affumicato (40%) e cavolo ripieno (36%). Per quanto riguarda le bevande, le persone preferiscono la soda aromatizzata (53%), i succhi (43%), la birra (37%), il vino (35%) e pálinka (30%).

C’è un’interessante differenza di preferenza gastronomica tra uomini e donne Gli uomini preferiscono costolette di ricambio, cavolo ripieno, birra, vino e pálinka Tuttavia, le donne come l’insalata russa, la torta gerbaud, Linzer e lo zabaione. È interessante notare che la tradizionale kocsonya, che ha passato seicento anni, non è uno dei piatti più popolari. Le statistiche rivelano che alle generazioni più anziane piace ancora questa gelatina fatta di zuppa di maiale.

Tradizioni oggi

Il 55 per cento degli ungheresi compra coniglietti di cioccolato e uova da regalare, il 40 per cento decora le loro case con amenti, il 37 per cento con fiori recisi freschi Inoltre, il 37 per cento dipinge uova(EN), il 31 per cento si reca a trovare i propri parenti, e il 19 per cento nasconde il cioccolato per i bambini più piccoli o va in chiesa. Il 13 per cento tiene la quaresima prima di mangiare carne, indipendentemente dal tempo.

Più vecchio tradizioni

Il 79 per cento delle donne ungheresi viene cosparso, l’11 per cento incolpa gli uomini per non essere spruzzato, e il 10 per cento sceglie di non farsi cospargere I dati mostrano che rifiutarsi di seguire la tradizione dell’aspersione è il più basso tra i 18 e i 29 anni D’altra parte, è il più alto tra i 50-59 anni, e le persone con qualifiche più elevate o che vivono a Budapest Infine, le donne vengono cosparse anche dai vicini (29 per cento) accanto ai loro parenti maschi.