Il dolciario ungherese Ékes-Édes Stúdió ha vinto l’Academy Award per le torte

Szeretlek Magiarország riferisce che Anikó Vargáné Orbán ha vinto nella categoria Royal Icing al concorso Cake Masters Award con una meravigliosa creazione di un castello di torte.

Abbiamo riferito in precedenza che Anikó Orbán è arrivato al premio Finals of Cake Masters, dove una giuria professionale di 12 membri sceglie il meglio in 18 diverse categorie Ora abbiamo appreso che ha effettivamente vinto.

Anikó racconta ai suoi lettori in lei blog che la sfida più grande che abbia mai dovuto affrontare nel suo trasportino è stata quella di fare a torta castle, ma possiamo vedere, eccelleva in questo Impariamo ulteriormente che la parte più complicata di tutto il processo era la parte più complicata dell’intero processo: le ci sono volute due settimane per perfezionare ogni singolo dettaglio L’idea del castello è di suo marito, che come nota Anikó la sua pianificazione è molto più inventiva quando si tratta di audace creatività.

“La posta in gioco è diventata molto più alta, di quello che avrei preso su di me solo” (The would taken upon me stesso) descrive la collaborazione Anikó

“È stato davvero difficile trovare ispirazione. Ho guardato attraverso le foto di numerosi edifici della vita reale, castelli, palazzi di vetro su Internet, ma non sono riuscito a trovarne uno che mi aiutasse in alcune parti. Per non parlare di copiare l’intero edificio. Produrre creazioni di glassa così grandiose richiede la competenza di un ingegnere, creatività e precisione sconfinate. Non ho mai fatto una cosa del genere prima in vita mia”

“È incredibile. Grazie per avermi sostenuto!” ha annunciato Anikó la sua vittoria sulla sua pagina Facebook.

A quanto pare, mettere insieme la torta alta quasi 120 cm e pesante 4 chilogrammi non è stata l’unica sfida che ha dovuto affrontare: anche la torta doveva essere trasportata, suo marito l’ha aiutata di nuovo con questo compito, che ha persino fornito un’illuminazione a led per rendere la torta più attraente.

Puoi controllare il resto del lavoro di Anikó su di lei Facebook e Instagram pagine.

foto: http://glazuresajz.blogspot.hu