Gli effetti medici di birra, vino e pálinka

La birra è già usata come medicinale in Polonia e Repubblica Ceca: puoi prendere una buona pinta se il tuo medico ti dà una prescrizione Ma quali sono esattamente gli effetti positivi di questa bevanda? Magyarvagyok.hu ho raccolto alcuni dati su birra, vino e pálinka, come questioni di cura.

Le ricerche scientifiche sostengono che 20 grammi di alcol al giorno prolungano la vita di una persona di due anni e mezzo rispetto a chi non beve affatto Birra e il vino ha effetti positivi sul sistema immunitario, e sono ricchi di minerali, vitamine e antiossidanti.

Il consumo moderato regolare di birra e vino ostacola la formazione di coaguli di sangue, diminuendo così la possibilità di un attacco di cuore Aumenta anche il colestenone HDL positivo e diminuisce il livello di colestenone LDL negativo.

Ma funziona solo in caso di consumo moderato, il consumo illimitato potrebbe avere effetti dannosi.

Gli studi hanno dimostrato che alcune vitamine e minerali aumentano il contenuto di elettroliti del corpo accompagnato da alcol La loro combinazione aumenta l’attività enzimatica, il livello ormonale, la circolazione sanguigna, il progresso muscolare e del metabolismo e la formazione di cellule del sangue.

Un litro di birra contiene tanti antiossidanti quanto 4-5 porzioni di frutta Mezzo litro di birra al giorno diminuisce il rischio di calcoli renali del 40% Una birra media contiene meno di 140 calorie per lattina, quindi il suo consumo moderato non causa sovrappeso Gli esperimenti hanno dimostrato che la germinazione dell’orzo genera un sacco di vitamine come B1, B2, B3, B6 e H, e sono presenti anche minerali come Cu, Fe, Zn, Ph e Mg.

Alcuni tipi di birra contengono tanto B9 quanto 100 g di broccoli o 0,5 kg di pomodori Il luppolo è anche conosciuto come erbe Le madri che allattavano spesso usavano il luppolo per aumentare la quantità di latte nei secoli passati, oltre a usarlo per tranquillizzare i bambini attraverso il latte materno Il luppolo è anche un componente di molti sonniferi e tranquillanti.

Un consumo moderato di vino rosso diminuisce la formazione di arteriosclerosi e la possibilità di infarto.

I componenti del vino diminuiscono la resistenza all’insulina, hanno effetti favorevoli sul metabolismo e diminuiscono la frequenza cardiaca Un bicchiere di vino al giorno fornisce questi aspetti favorevoli ma non danneggia il fegato o il sistema nervoso.

Pálinka (un tipo speciale di brandy di frutta nell’Europa centrale e orientale) ha una gradazione alcolica media del 40-50% È diventato il tesoro vitale di molte case ungheresi nei secoli passati come aperitivo (aperitif) o talvolta come bevanda mattutina nelle campagne Sebbene un bicchierino di pálinka consumato a stomaco vuoto aumenti l’appetito, ha effetti negativi sullo stomaco Il momento migliore per consumare alcolici forti è dopo un pasto Sebbene siano meno efficaci allora, aiutano la digestione in questo modo Pálinka può anche essere utile come disinfettante in caso di raffreddore.

La tradizione popolare spesso trattava il mal di gola e la tosse con pálinka e miele.

La pálinka è anche buona per diminuire la pressione alta La pálinka con l’aglio è il picco della medicina popolare Gli studi hanno anche dimostrato che marinare il cibo nella birra o nel vino ha diminuito la comparsa di composti nocivi del 90 per cento I ricercatori hanno affermato che gli zuccheri naturali nella birra e nel vino ostacolano le molecole nella carne nel raggiungere la superficie Così queste particelle che sono solubili in acqua non si trasformano in cancerogeni La marinatura rende anche la carne più deliziosa La birra può essere utile anche nel trattamento delle piante in giardino Anche l’erba cresce più rapidamente quando viene annaffiata con la birra La birra viene utilizzata anche nel parrucchiere a volte Il suo contenuto di vitamine B2 e B6 rende i capelli più forti e lucidi.

Lo studio, tuttavia, non dice nulla su come la combinazione di questi tre tipi di alcol modifichi gli effetti reciproci.

Ce: bm