Negozio non confezionato da aprire a Budaörs

Il primo negozio a vendere merci non imballate in Ungheria aprirà tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, scrive penzcentrum.hu. Secondo Márk Monostori-Kalovits, proprietario di noPack, hanno già elaborato i contratti con i fornitori, e il negozio, che si trova a Budaörs, sarà unico non solo in Ungheria, ma anche nell’Europa centrale.

Italia, Francia e Gran Bretagna hanno già negozi simili, dove i clienti devono portare i propri vasi, cestini e bottiglie; tutto può essere misurato e non è necessario un imballaggio aggiuntivo. I clienti potranno farlo anche con i contenitori necessari nel negozio (principalmente in vetro). noPack venderà verdure, frutta, pasta, spezie, miele, marmellata, pasticceria e cosmetici.

Monostori-Kalovits ha scelto principalmente fornitori familiari che vendono alimenti e beni biologici e sono vicini a Budaörs. Sta anche progettando di espandere il suo negozio in un franchising; stanno attualmente negoziando con 10 partner diversi che aprirebbero noPacks a Budapest, Szeged, Debrecen e Pécs.

Secondo l’indagine di Tetra Pak, i consumatori ungheresi hanno poche informazioni sugli imballaggi e sul loro ruolo nel preservare la qualità dei prodotti. Nel caso dei beni liquidi, il 17% presta attenzione all’acquisto di contenitori richiudibili, ma la maggior parte di loro non ha quasi informazioni sul tipo di pacco che sta utilizzando. Quando gli è stato chiesto dove potrebbero conservare i loro prodotti liquidi, il 36% degli intervistati ha affermato che gli imballaggi in tetra pak e il 46% ha scelto bottiglie di vetro. Il materiale meno favorevole erano bottiglie di plastica e lattine.

tradotto da Adrienn Sain
sulla base di un articolo di indice.hu