Pericolo per la salute! Il magazzino di Budapest è scaduto diversi anni fa

L’Ufficio nazionale per la sicurezza alimentare (Nébih) ha impedito che più di 40 tonnellate di cibo scaduto venissero vendute in un luogo di stoccaggio nella contea di Pest, a Törökbálint, vicino a Budapest, dopo aver ispezionato diversi magazzini dell’azienda.

Secondo l’Ufficio per la sicurezza alimentare, tra i prodotti scaduti 5-6 anni fa c’era cibo 444 evidenziato.

Durante l’ispezione di più giorni dell’Everest Top Trading 2014 Kft. con sede a Törökbálint, gli ispettori hanno trovato 419 articoli, per un totale di 40.531 chilogrammi di cibo destinato alla distribuzione, che avevano superato la loro durata di conservazione o erano già scaduti.

I prodotti includevano, ad esempio, il cacao scaduto nel 2015, caramelle con una durata di conservazione terminata nel 2016, rivestimento di torte, glassa per torte, dadi da brodo, lievito scaduto nel 2017, torte di pane, ma c’erano anche alimenti di origine animale scaduti diversi mesi fa.

Nel corso dell’ispezione, gli ispettori ufficiali hanno ordinato ai prodotti in questione di smettere di essere immessi sul mercato con effetto immediato, ne hanno chiesto il ritiro dal mercato e li hanno posti sotto controllo ufficiale. Sono in corso i procedimenti e l’imposizione dell’ammenda, ha detto Nébih.

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Periodo di ispezione invernale di Nébih

Nébih ha ispezionato 1.424 casi durante il periodo di ispezione invernale e in 90 casi sono state inflitte multe per violazioni riscontrate.

L’ispezione, ordinata dal Segretario di Stato per la Vigilanza sulla Catena Alimentare del Ministero dell’Agricoltura e guidata da Nébih, è durata dal 1° al 12 dicembre.

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Norbert Erdős, Segretario di Stato per la Supervisione della Catena Alimentare presso il Ministero dell’Agricoltura, ha aggiunto che tra i preparativi festivi, gli ispettori hanno anche prestato maggiore attenzione ai documenti che dimostrano l’origine del pesce vivo venduto, che erano disponibili nella maggior parte dei luoghi L’indicazione di origine per la carne fresca di maiale e pollame soddisfaceva i requisiti, con due eccezioni.

Un totale di 136 campioni di bejgli, noci, semi di papavero, carne di pollo essiccata e fresca sono stati inviati ai laboratori di Nébih, e solo 5 prodotti di noci e 2 semi di papavero sono stati contrassegnati in termini di gusto, odore e colore. In nessuno dei campioni è stata rilevata l’infezione da Salmonella.

Quest’anno le autorità prestano particolare attenzione anche alla commercializzazione delle castagne e finora è stato trovato solo un lotto proveniente dalla Cina con muffe, che è stato ritirato dal mercato.

Non sono state riscontrate violazioni della sicurezza alimentare durante l’ispezione delle bevande alcoliche, secondo Nébih.