Guarda come reagisce uno straniero ai tradizionali sapori ungheresi VIDEO

La cucina ungherese è molto apprezzata nel mondo e nel corso dei secoli ha sviluppato sapori e piatti unici. Alcuni stranieri possono adattarsi mentre altri pensano che le persone che mangiano pacalpörkölt (trippa paprikash) o torte a base di semi di papavero provengano da un pianeta come minimo diverso. Blikk, un tabloid ungherese molto letto, ha introdotto alcuni dei piatti più popolari che di solito si possono trovare sulla tavola di Natale ungherese a un ragazzo italiano che vive a Budapest per vedere la sua reazione Vedi il video sul risultato qui sotto, ma possiamo dire in anticipo che non ha rifiutato tutti i pasti presentati.
Secondo il Blikk(EN), dalla prossima settimana in poi, inizieranno i festeggiamenti nelle famiglie ungheresi anche se la maggior parte delle persone non sarà in grado di riunirsi a causa dell’epidemia di coronavirus, lo stesso, i pasti tradizionali ungheresi saranno pronti entro il 24 dicembre, proprio come lo erano l’anno scorso o cento anni prima.
Alessandro Floridia (36) vive a Budapest da tre anni, quindi Blikk registrato come ha reagito ai tradizionali sapori natalizi ungheresi Gli italiani conoscono il pacalpörkölt (trippa paprikash) ma lo mangiano con salsa di pomodoro Nonostante ciò,
questo piatto è stato considerato uno dei più strani durante la degustazione.
L’altro in quella categoria era la pasta ai semi di papavero che secondo lui è come segatura che si attacca al palato, disse che probabilmente l’avrebbe mangiata con panna acida perché al piatto mancava un pò di panna.
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Anche il pane con grasso d’oca non ebbe successo, ma ad Alex piacevano i muscoli e la pancetta “csécsi” con l’aglio.
La pasta con ricotta rientrava nella categoria “consumable”,
ma un morso è bastato per dire no alla salsiccia di sangue.
Péter Buday, un maestro chef, ha detto di alcuni ingredienti tradizionali ungheresi che molti li collegano falsamente all’Ungheria, Ad esempio, il cavolo ripieno è ben noto nel Mediterraneo, mentre in Ucraina, la gente mangia pasta con ricotta Ha detto che la zuppa di gulasch è probabilmente l’unica cosa che è certamente di origini ungheresi ma, nel Medioevo, era diverso poiché non c’era pepe verde in Europa prima della scoperta delle Americhe.
Ha aggiunto che gli stranieri per lo più
non mi piace l’untuosità dei cibi tradizionali ungheresi.

