Questa è la migliore pálinka dell’Ungheria!
Kadarka törköly di Brill Pálinkaház è stata scelta come la migliore pálinka del 2020 al Concorso Nazionale Pálinka e Törkölypálinka.
La kadarka törkölypálinka maturata da Brill Pálinkaház nella contea di Tolna ha ricevuto il titolo di Miglior Pálinka d’Ungheria nel 2020 Sokszín’Carnev Vidék rapporti. I risultati del Concorso Nazionale Pálinka e Törkölypálinka sono stati annunciati il 5 novembre dal Consiglio Nazionale di Pálinka 1. 18 campioni, 1 oro, 175 argenti e 1 bronzo. Sono stati assegnati titoli
Il numero di concorrenti per il miglior titolo pálinka ha raggiunto nuovi record quest’anno: hanno partecipato 48 case pálinka con più di 400 diversi tipi di pálinka. Le migliori sono state scelte da 32 specialisti pálinka. Il concorso quest’anno si è svolto nella città di Miskolc con tre giorni di degustazione pálinka.
Tre distillerie pálinka sono state assegnate dal Consiglio Nazionale di Pálinka: 1 Csepp Pálinka ha vinto il primo posto, Lunczer Pálinka il secondo e Zimek Pálinka Manufaktúra il terzo. Il premio per la migliore pálinka disponibile in oltre 10.000 bottiglie è andato al vincitore della medaglia d’oro Irsai Olivér grape pálinka di Szicsek Pálinkafőzde. Il miglior titolo pálinka è andato alla maturata kadarka törkölypálinka di Brill Pálinkaház.
“Ogni singola persona dovrebbe assaggiarlo almeno una volta durante la sua vita, ha detto” Géza Béli descrivendo l’uva gelsomino pálinka vincente.
Ogni anno, il consiglio assegna premi alla carriera a tre professionisti eccezionali nel settore pálinka. Il premio alla carriera 2020 è andato a Sándor Fonts, membro del Parlamento, e a László Piros e László Varga.
“Il concorso più prestigioso di pálinka in Ungheria si svolge tradizionalmente durante la primavera, ma la pandemia ha portato molti cambiamenti: molte distillerie stavano già lottando per sopravvivere prima della pandemia e ora devono affrontare ancora più difficoltà. Il gran numero di concorrenti, tuttavia, dimostra che cercano di produrre pálinka della migliore qualità anche durante la crisi, ha affermato” László Mihály, presidente del Consiglio nazionale di Pálinka.