Il governo ungherese ordina di rendere più popolari le birre alternative
Un ordine governativo vorrebbe migliorare la situazione dei piccoli produttori di birra La legge mira a impedire in minima parte alle grandi aziende produttrici di birra di firmare contratti esclusivi con bar e pub e a fornire un posto sugli scaffali ai prodotti dei produttori meno conosciuti.
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Indice ha riferito che il Parlamento ungherese è pronto a decidere l’ordine in pochi giorni L’ordine include bar e festival che, se la legge deve passare, devono consentire un posto per nomi di birra alternativi nelle loro selezioni di bevande tra cui birre alla spina (draft beers) o bisogno di fornire un 20% della vendita in birre alternative e renderle più popolari tra gli ospiti Sebbene i principali pub e aziende produttrici di birra non siano contrari al piano, alcuni di loro hanno già alzato la voce.
Si dovrebbe aprire un pub in Ungheria firmando un contratto con nomi importanti del settore della birra come Heineken o Borsodi per ottenere sostegno finanziario, forniture di birra e prodotti di merce.
Per arretrare in parte questo processo il Governo dell’Ungheria presenta l’ordine di fronte ai politici Negli Stati Uniti d’America, la legge è passata, e la gente ha riferito che sempre più opzioni di birra sono disponibili nei pub che dà loro un’ottima reputazione a causa di una vasta scelta di selezioni Inoltre, come la popolarità dei produttori di birra alternativa ha sollevato più occupazione era necessario, e le aziende hanno assunto migliaia di, prima che l’ordine passato, cittadini disoccupati.
Sfortunatamente, le piccole aziende ungheresi possiedono solo il 5% di birra del mercato, mentre le principali tre sono Asahi (Dreher), Heineken e Molson Coors Brewing Company (Borsodi). Molti credono che l’ordine sia stato fatto per sostenere Csíki Sör e renderlo grande sul mercato delle birre.
Per mantenere un pub sono necessari circa 3.000 EUR Molti proprietari ritengono che se l’ordine passa, devono ridurre il sostegno delle principali aziende produttrici di birra e, di conseguenza, il loro reddito diminuirebbe Altri però vedono il lato buono dell’ordine, analogamente agli Stati Uniti, per fornire una grande varietà di birre scelte a differenza di molti pub e bar attualmente.
Immagine in primo piano: www.facebook.com/KoszegiSor.craft.beer.koszegisor.hu
Birra ungherese tra le migliori tre d’Europa
Alla più significativa e famosa competizione della birra, chiamata Brussels Beer Challenge, il prodotto della Birra ungherese Kzeszegi (K theszeg è una cittadina situata nella Contea di Vas) è diventata la terza migliore birra d’Europa e la prima birra ungherese a raggiungere questo titolo unico La prima sfida della birra si è tenuta nel 2012 Questo evento mira a sostenere le birre di qualità e a rafforzare questo settore industriale in ogni parte del mondo È anche una grande opportunità per i birrifici dei paesi, in quanto possono presentarsi al mondo.